Құймақ пирогы Құймақ пирогының рецепті Мен дос қызымнан үйрендім және түсініктемелерде Наташа оның дәмді және әдемі нұсқасын қосады. Құймақтар сіздің рецептіңізге сәйкес жұқа немесе орташа пісіреді: сүтте, айранда, шоколадта. Жаңа піскен немесе консервіленген жемістер немесе жидектер толтырғыштар ретінде дәмді: шабдалы, өрік, шие және т.б.
Құрамы:- Құймақ 9 дана.
- Лук 250 г
- Қант 4 ас қасық. л.
- Қант ванили 2 шай қасық.
- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Қаймақ 100 г
- 150 г. консервіленген өрік
- 1-қадам Осы ыдысты дайындау үшін құймақ, консервіленген өрік, ірімшік, қант, ванильді қант, жұмыртқа мен қаймақ дайындаңыз.
- 2-қадам Құймақ үшін 3 ас қасықтан құйыңыз, араластырыңыз және араластырыңыз. л. қант және бір жұмыртқа.
- 3-қадам Консервіленген өрік кесектерге кесілген.
- 4-қадам Әр құймақ үшін сүзбе жолағын жағып, оған өрік кесектерін қойыңыз. Роллдармен толтырылған құймақ құйыңыз.
- 5-қадам құйып құйылған құймақты спиральға маймен майланған қойыңыз.
- 6-қадам Қаймақ, 1 ас қасық қант, ванильді қант пен жұмыртқаны толтыру, біріктіру және шайқау үшін.
- 7-қадам Толтырғыш толтырылған құймақтарды толығымен жабуы керек.
- 8-қадам. Бронхит пирогы 180 ° C температурада 20-25 минутқа дейін тұзды құйыңыз.