- Абрикос немесе кептірілген өрік - 500 грамм
- Құймақ ұн - 275 грамм
- Сол - 1 шымшу
- Қоңыр қанты - 125 грамм
- Жұмыртқа - 2 дана (қуырылған)
- Тұтылмаған сары май - 125 грамм (балқытылған)
- Сүт - 175 миллилитр
- Ванильді поп - 2 дана (немесе 2 шай қасық ваниль сығындысы)
- Өрік джемдері - 2-ші қабат. қасықтар
- Сыр қамды маска - 150 грамм
- Қант - 40 грамм
- Тұтылмаған фисташки - 1/2 кесе (кесілген)
Пешті 180 градусқа дейін қыздыру қажет. Өріктер жуылады, аршылып, кішкене кесектерге кесіледі. Тест үшін қант, ұн және тұзды қолданыңыз, оларды араластырыңыз, жұмыртқа мен еріген сары май, ванильді тұқымдар мен сүт қосыңыз. Алынған қоспаны ыдысқа құйып, аз араластырыңыз, өйткені сынақ толығымен біркелкі болмауы керек. Мұнда өрік қосып, барлығын дайындалған пішінге өткізіңіз. Тұмшапеште шамамен 40 минут пісіріңіз - алтын қоңырға дейін, содан кейін сәл салқын және оны қалыптан шығарыңыз және оны бұраңыз. Гем және 1 қасық су және маскапон, қант және ванильді тұқымдар қосыңыз. Кремді креммен жайып, фисташионмен безендіріңіз.
Серверлер: 6-8