- Қиырылған бадам - 75 грамм
- Ұн - 175 грамм (үстіне су шашу үшін + 3 ас қасық)
- Қоңыр қанты - 75 грамм
- Май немесе маргарин - 100 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Абрикос - 700 (400) грамм (700 г жаңа немесе 400 г консервіленген)
- Геркулес қаптамалары - 3 Арт. қасықтар
- Қант - 3 Өнер. қасықтар
- Даршын - 1-ші ст. қасық
- Май (балқытылған) - 25 грамм
Бұл пиромені дайындау үшін алдымен пешті 180 градусқа қыздырыңыз. Содан кейін қамырды дайындаңыз. Бұл үшін бадам, ұн, қант және май (маргарин) тамақ комбинатында араластырылуға тиіс, содан кейін жұмыртқаны қосып, қайтадан араластырыңыз. Қамырды алдын ала майланған пісірме табаққа салып пісіріңіз. Қамырға шет жағынан 2-3 см қашықтықта өрік салып жатқызыңыз. Пирогтың үстіңгі қабатын дайындау үшін қоспаны ұн, 3 сұр қасық, қант, даршын және сары маймен араластыру керек. Алынған қамырды өрік үстіне қойып, пешке 50 минут бойы пісіріңіз.
Қызметтер: 6