Ұзақ қыстың артында терезенің сыртында гүлденіп, ұрып-соғып, құстар шағып, көңіл-күй нөлге тең болады. Ал денесі ұйқылық күйге түсіп, көкбауыр үнемі серік болып шығады ма? Жылдың осы уақытында жағдай өте қалыпты. Бірақ меланхоляға бермей тұру керек емес. Дұрыс тамақтану арқылы көңіл-күй мен жақсылықты жақсартудың қарапайым әдістерімен бізге көмектесеміз. Өйткені, біз жейтін нәрсе біздің мемлекетімізге тікелей әсер етеді!
Ең алдымен, біз тамақтанатынымыз ғана емес, оны қалай істейтініміз де маңызды.
1. Тамақтану кезінде сүйікті тағамдардың хош иісін және дәмін толығымен асығуға тырыспаңыз. Тамақтануды ұнатыңыз.
2. Ыдыс-аяқтың астыңғы жағы немесе сары түсте болуы тиіс, олар тамақ кезінде жағымды эмоцияларға ықпал етеді. Егер сізде қиын күн болған болса, түскі ас кезінде көгілдір немесе жасыл тақталарды салыңыз, демалуға көмектеседі.
3. Азық-түлікті тұтынуды арнайы рәсімге айналдырыңыз, проблемалар мен стресстер туралы сөйлемеңіз, жағымды музыканы тыңдаңыз, әдемі шамдарды жарықтаңыз.
4. Тәулігіне 1,5 литр су ішіңіз, себебі денені сусыздандыру эмоционалды жағдайға жақсы әсер етпейді. Кофе, шай және кола тұтынуын азайтуға тырысыңыз. Бір қарағанда, бірінші көзқараста көрініп тұрғандай, үлкен сандарда олардың депрессиялық әсері бар.
5. Таңғы асты өткізіп алмаңыз, ол күн бойы қажетті энергияны береді. Егер таңертең ештеңе жеп қоймасаңыз немесе жолда кофемен қаптамаңыз болса, дене қажетті қоректік заттарға ие болмайды және жалқау болады. Бұл жағдайда сіз күндізгі уақытта тағамнан дәм татуға, тәтті және жоғары калориялы нәрмені тамақтандырғыңыз келеді, бұл қандағы қант пен қуаттың төмендеуіне әкеледі. Тамаша таңғы жеміс, сүзбе немесе йогурт және кептірілген жемістерден тұрады.
6. Үш мол тағамның орнына, 5-6 жоспарлау керек; жеңіл түскі асты және тағамды қосып, түнде бір стакан сүтке немесе йогуртқа ішуді ұмытпаңыз. Сондықтан сіз аштықтан шабуылдан аулақ боласыз, ал өмірлік қуат күн бойы сақталады.
ЭНЕРГИЯНЫ ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ қайда?
Витаминдер мен минералдар, егер бұл оң көңіл-күй мен қуанышты болса, басты рөл атқарады! Көңіл-күйді жақсартудың негізгі жолы - бұл заттардың ағзадағы жеткілікті көлемі.
C дәрумені темірді игеру үшін қажет (оң көзқарас үшін өте маңызды), ол цитрустық, киви, ананас, ақжелкен, брокколи және бұрышта кездеседі.
Е витамині және селен: денеге физикалық және эмоционалдық стрессті жеңуге көмектеседі. Көздер: бидай ұрықтары, дәнді дақылдар, жұмыртқа, шпинат, соя, пияз, тунца, қызанақ.
В дәрумендері азық-түлікпен келген қанттарды, әсіресе, B12 витаминінен энергия алуға көмектеседі, ол шоғырлануға және психикалық теңгерімге көмектеседі. Көздер: сыра ашытқысы, балдырлар, ет, теңіз өнімдері, сүт өнімдері, жұмыртқалар, бидай дәндері.
Магний, кальций және мырыш - блюмен күресу үшін триос. Магний минералға қарсы стресс ретінде белгілі, көңіл-күйді жақсартады, кальций сіңірілуіне көмектеседі, қант энергиясына айналдырады. Дереккөздер: жарма, теңіз өнімдері, қара шоколад, соя, бадам және грек жаңғағы. Кальций күш береді, ал мырыш көңіл бөледі және жады жақсартады.
Калий: жүйке жүйесінің жұмысында маңызды рөл атқарады. Картоптан, бананнан және басқа да жемістерден тұрады.
Темір: дененің тіндерін оттегімен қамтамасыз ету керек. Қолайсыздық шаршайды. Дереккөздер: миди, ет, бауыр, шпинат, құрғақ абрикос, сұлы.
10 ӘЙЕЛДЕРДІҢ ӨНІМДЕРІ
Апельсиндер. Стресстің әсерінен болған кезде, дененің қорғанышы айтарлықтай төмендейді, бұл физикалық және ақыл-ойдың жақсы жағдайына әсер етеді. Мұндай кезеңде әсіресе депрессияға әкелетін С дәруменімен зарядтау қажет. Апельсиндер осы витаминге, сондай-ақ фолий қышқылына және жүйке жүйесіне қажетті басқа заттарға бай.
Бал. Бұл құрал дәстүрлі түрде стреспен күресу, сондай-ақ жүректің жұмысын жақсарту үшін қолданылады. Балда жүрек ырғағын реттейтін және қан айналымын жақсартатын органикалық фосфаттар артық. Мен банандар. Бұл жеміс серотонинді өндіру үшін қажетті В6 дәруменіне бай. Оларда магний, калий және талшық көп.
Пияз. Шикі пішінде пияз өте жағымды рәсімнен қашық емес екендігін айтпастан, қызықты әрекет етеді. Дегенмен, оны сорпа немесе екінші ыдысқа қоссаңыз, ол барлық тыныштандыратын қасиеттерін береді. Пияз бұлшықеттерді босатуға көмектеседі.
Жапырақ салаты. Халықтық медицинада ол седативті болып саналады. Орта ғасырларда ол апиын алмастырғыш ретінде пайдаланылды. Кешкі асқа арналған зәйтүн майымен жасыл салат таблеткасы ұйқысыздықты жеңеді.
Сүт, ірімшік және йогурт. Сүт өнімдері қышқылдан тұрады, ол серотонинді, бақыт гормонын өндіруді жақсартады. Өзіңізді қосымша калориямен толтырмау үшін майдың төмен мөлшерін таңдаңыз.
Алма. Ашық асқазанға тән болса, қандағы қант деңгейін теңестіріп, қуатпен зарядтаңыз. Ағылшын мақалы айтады: бір алма күн - және ешқандай проблемалар!
Какао. Кейбір зерттеулер бұл өнімнің көңіл-күйді реттейтін гормоны бар серотониннің өндірісін арттыратындығын көрсетеді. Какао оң эмоцияларды тудырады және миды белсендіреді.
Қызыл балық. Омега-3 май қышқылының құрамында белгілі. Ғалымдар оның жетіспеушілігі мен депрессия арасындағы тікелей байланысын дәлелдеді.
Құлпынай. Құрамында ас қорытуға көмектесетін ерімейтін талшықтар бар және қанның қант деңгейін реттейді, шиеленісті азайтады.
ДЕНСАУЛЫҚ МЕНЮ.
Таңғы ас нұсқалары
Сүтті сары май + 50 грамм ірімшік + 1 шабдалы
Сүт қосылған какао + 2 киви
Лимон + шәйі бар бал нанымен нан + 2 дана. кептірілген өрік
Сүтті сүт + сұлы суы бар кофе
Сүтпен бірге шөп шайы + мюсли
Түскі нұсқалары
1 алма
1 майсыз йогурт
1 стакан жаңа сығылған апельсин шырыны
1 банан
200 г құлпынай
Түскі нұсқалары
Зәйтүн майы + жасыл салат + пісірілген күрішпен буға пісірілген лосось
Шпинат + көкөніс сорпасы, алма пісірілген тауықтың төс еті
Тұтқыр дәм + жасыл бұршақ + 1 қызғылт
Пияз + жасыл салат + шошқа етінің кішкене бөлігі + 1 банан
Балық сорпасы + күріш + 2 мандаринмен жасымық
Түскі асқа арналған опциялар
Қызанақ шырынының стаканы + 6 дана. бадам
1 йогурт + 2 дана. сұлы печеньесі
1 алма + 4 грек жаңғағы
1 стакан ананас шырыны + 50 грамм ірімшік
2 киви
Түскі нұсқалары
Томаттардан жасалған салат (3 қызанақ, 20 г пияз, зәйтүн майы) + бұқтырылған жұмыртқа + 1 алмұрт
Саңырауқұлақтармен пісірілген балық + брокколи + 1 алма пісірілген
Шұжық + вакуумдық шұжық + 1 йогурт
+ 1 кивиді бумен пісіруге арналған қызанақ қосылған цуккини рагусы
1 тауық + қайнатылған картоп + 3 дана. кесектерін