- қызыл қырыққабат - 1/2 бөлік (6 шыныаяқ қиып)
- жасыл қырыққабат - 1/2 бөлік (6 шыныаяққа ұсақтауға)
- тұз - 1-ші ст. қасық
- шпинат - 4 кесе (жолақтарға кесілген)
- әк шырыны - 1/4 шыныаяқ
- тұз қыша - 1-ші ст. қасық
- Жергілікті зире - 1/2 шай қасық
- жержаңғақ майы - 1/4 кесе
- қуырылған жержаңғақ - 1/2 кесе
- қара бұрыш - 1 шөкім
Қызыл және жасыл қырыққабатты кесіңіз. Тостаған мен тұз салыңыз. Кішкене жолақтарда туралған шпинат қосыңыз. Лимон шырынын, қыша мен зире майыдағы қызылша араластырыңыз. Жержаңғақ майын жұқа щетка қосыңыз. Енді сіз салатпен араластырып, қуырылған жаңғақ себіңіз. Тұз және бұрыш дәмін татып көріңіз. Салатты 2 күнге дейін тоңазытқышта сақтауға болады.
Қызметтер: 3