Құлпынай бар Шарлотт

Шарлоттағы аспаз өте қарапайым. «Супер-микшердің» рөлі әдетте менің досыммен орындалады, т.к. z Құрамы: Нұсқаулық

Шарлоттағы аспаз өте қарапайым. «Супер-микшердің» рөлі әдетте менің досыммен орындалады, т.к. Ақ пен сарысын жақсы бүркету маңызды. Мақсат - қантты ыдырату. Сонымен, құлпынаймен шарлоттауды қалай дайындау керек? Қарапайым және жылдам! Барайық! 1. Пешті 180 градусқа орнатыңыз. 2. Шарлотта үшін пішін дайындау. Егер төртбұрыш немесе төртбұрыш болса, оны печенье қағазымен салыңыз. Сары маймен жақсы жағып, нанның жұмсағы себіңіз. 3. Құлпынайшаларды шайып, оларды екіге бөліңіз де, перделерді таңдаңыз. Шарлоттарды безендіру үшін 7-10 әдемі жидектерді қалдырыңыз. Қамырмен араласқанда - қағазға немесе асүй сүлгісіне жуылған құлпынай салып, оны құрғатыңыз. 4. Сары майлар мен түйіршіктерді ұратын екі табақты дайындаңыз. Сары алқаптарды сарылардан бөліп, оларды әртүрлі шараға салып, қантпен толтырыңыз. Ақуыздарда қант көп, себебі олардың массасы үлкен. 5. Ақты қантпен қалың көбікке дейін араластырыңыз, содан кейін қантпен сарысы. 6. Енді ағаш қасық алыңыз. Енді араластырғышты қажет етпейміз! Белсенділерге сарысулар енгізіп, араластырамыз. Біз ұн қосамыз, біз араластырамыз. Содан кейін пісіру ұнтағы немесе сода, лимон шырынын сөндіріп, қайтадан ұн. Жолды ұмытпаңыз! Консервілеуге арналған қамыр өте қалың қаймаққа ұқсас болуы керек. Айтпақшы, ұнтақ немесе сода тұтастай қосылмайды, егер қамырды жақсы ұрса. Бірақ, олар айтқандай, тозақ туралы әзіл емес. Бізге Блинов қажет емес! 7. Құлпынай түрінде қамырды құйыңыз. Қамырды біркелкі бөліп алу үшін, үстелге маятникпен соғыңыз. 180 градус температурада жарты сағат пісіріңіз. Біз тісшікпен немесе матчпен дайындықты тексереміз. Таяқша құрғақ болады! Ұнтақталған, құлпынаймен безендірілген және қажет болса, жалбыз жапырағы бар дайын күйдірілген көмір. Кремді балмұздақ шарымен бірге жұмыс істеңіз. Ас болсын!

Қызметтер: 3-4