Құлпынай жыл бойы Жаз - кішкентай өмір. Және бұл өмірде жарқын күн ғана емес, гүлдер, құстар ән-күйі және көптен күткен демалыстар, сонымен қатар, жылу мен шөлдену де бар. Дегенмен, жазда біз өзімізге және жақын адамдарымызға шөл шырын шығаратын және суаратын сусындар мен десерттердің керемет дәмді және сусындарға дайындауға болатындығын және бүкіл қысқа созылатын көптеген витаминдер берілетінін білеміз. Лимонад, фантом, кола, спрайт және басқа да химиялық заттар, супермаркеттерде және көшедегі тоңазытқыштарда әртүрлі улы гүлдермен толтырылған, боялған бұл түрлі-түсті бөтелкелер үйдегі құлпынай сусындарымен салыстыруға келмейді. Күн мен жаңа піскен жидектердің жыпылықтауы, тірі салдарды және тістерге қытырлақ тұқымдармен, бұл салқын құлпынай сусыны көңіл көтереді және күш береді. Оны жазғы уақытта коттеджде немесе қалада, нарықта сатып алынған жаңа немесе мұздатылған құлпынайдан дайындаңыз, ал сіздің балаларыңыз дүкеннің содасын сатып алуды талап ете алмайды. Егер сіз қыста жидектерді қатырсаңыз, онда сіз жыл бойы құлпынай сусынын тамашалай аласыз, оны мерекелер мен туған күндерге дайындайды.
Құрамы:- Құлпынай 150 г
- Қант 3 ас қасық. л.
- Лимон шырыны 1 ас қасық. л.
- Су 2 ас қасық.
- 1-қадам Балмұздақ үшін құлпынай сусыны немесе толтырғышты жасау үшін сізге мұздатылған немесе жаңа құлпынай, қант, лимон шырыны және су қажет.
- 2-қадам - Құлпынай мұздатылған болса, қалдықтарды алып тастаңыз, содан кейін бөлме температурасында 10-15 минут қалдырыңыз.
- 3-қадам Құлпынайдарды блендерге аударыңыз және тегіс болғанша ұрыңыз.
- 4-қадам Содан кейін қант, лимон шырынын қосып, қайтадан ұрып тастаңыз.
- 5-қадам. Пюре картопты сусын ретінде салқындатылған газдалған сумен толтырып немесе балмұзда толтыруға болады.