- Куки қалдықтары - 1,25 квадрат
- қант - 3 дана. қасықтар
- гек - 0,25 шыныаяқ
- кілегей ірімшігі - 240 грамм (толтыру)
- қант - 2 кесе (толтыру)
- қант - 2 дана. қасық (толтыру)
- әк шырыны - 0,75 кесе (толтыру)
- қаймақ - 0,5 Шыны (толтыру)
- ваниль - 0,5 шай қасық (толтыру)
- ұн - 2,5 ст. қасық (толтыру)
- тұз - 0,25 шай қасық (толтыру)
- жұмыртқалар үлкен - 3 дана (толтыру)
- манго үлкен - 2 дана (міндетті емес)
- әк шырыны - 1-ші ст. қасық (міндетті емес)
- кремнің қалыңдығы суық - 0,5 шыныаяқ (міндетті емес)
- қант - 1-ші ст. қасық (міндетті емес)
1. Пешті 175 градусқа алдын ала қыздырыңыз және ашытқы пішінін майлаңыз. Куки ұнтағын, қант пен майды ыдысқа шанышқымен араластырыңыз. 2. Содан кейін массаны қалыптың әр қабатына қойып, оны бетіне және қабырғаларына қойыңыз. Тұмшапештің ортасында 8 минут пісіріп, сөреде салқындатыңыз. Пеш температурасын 160 градусқа дейін азайтыңыз. 3. Толтырғышты жасаңыз. Орташа жылдамдықпен электрлі араластырғышпен кілегейлі ірімшікті сығыңыз, содан кейін қант қосып, қайтадан шайқаңыз. Әк, сірне, ваниль мен шайқау шырынын тегіс етіп қосыңыз. Ұн және тұзды қосып, төмен жылдамдықпен қамырды. Содан кейін жұмыртқаны қосып, тегіс етіп қамырды қосыңыз Пештің ортасында пештің әр бөлігінде қамырды толтырып құйыңыз, 1 сағат немесе 1 сағат 10 минут. толық салқындауға мүмкіндік береді. Пышақты пайдаланып, таблетканы қызмет табақшасындағы қалыптан алып тастаңыз. 4. Мангоды қабықтан тазартып, жұқа қалыңдығы 3 мм қалыңдыққа кесіңіз. 5. Сондай-ақ, куки пішіндерін пайдаланып, сәндік кескішпен лайм тілімдерін кесуге болады. Манго тілімдерін лайм шырынымен мұқият араластырыңыз. 6. Электрлік араластырғышпен ыдысқа қант қосылған кілегейді сүртіңіз. Жоғарғы пішінді шырынның массасын майлап, содан кейін манго кесектерін салыңыз.
Серверлер: 8-10