- бал - 2 дана. қасықтар
- шарап сірке суы - 5 дана. қасықтар
- зәйтүн майы - 5 қасықтар
- піскен алмұрт, қабығы аршылып, туралған - 3 дана
- екі бөлікке бөлінген - 8 дана
- қыша - 1 шай қасық
- су - 1/3 шыны
- үлкен жапырақ - 1 дана
- Бельгиялық эндиялардың басшылары, кесілген - 2 дана
- қуырылған жаңғақ - 3/4 шыны
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Кішкене ыдыста балмен, 3 ас қасық сірке суын және 2 ас қасық майын, тұз және бұрышпен бірге шайқаңыз. Алмұрт пен арықтарды кастрюльге бір қабатта орналастырыңыз, қоспаны балмен құйыңыз. Шамамен 30 минут пісіріңіз. Сонымен қатар, жанармай құю станциясын жасаңыз. Кішкене ыдысқа қалған 2 ас қасық сірке суын, 3 ас қасық май мен қыша, дәмді тұз және бұрышпен сындырыңыз. Пештен пиязды және алмұртты алыңыз. Табақты қайнаған сумен қайнатыңыз және сұйықтықтың жартысына дейін азайғанға дейін пісіріңіз. Жақсы араластырыңыз. Салат пен майшаны араластырып, киімді қосыңыз. Әр пластинадағы пияз, алмұрт және жаңғақты тарату арқылы бөліктерге бөліңіз.
Серверлер: 6-8