- өсімдік майы - 2 дана. қасықтар
- орташа қытырлақ - 3 дана
- қызыл пияз - 1/2 бөлік
- әк шырыны - 3-ші қабат. қасықтар
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- Түркия - 650 Грамм
- чили ұнтағы - 2 шай қасық
- кесілген ірімшік - 120 Грамм
- нан - 4 тілім
- авокадо - 1 дана
Грильді жоғары температураға дейін қыздырыңыз, грильді маймен майлаңыз. Орташа ыдыста асқабақ, пияз, әк шырыны мен сары май, тұз бен бұрыш қосыңыз. Бөлме температурасында 15 минут бойы салынады (немесе 1 күн ішінде тоңазытқышқа салыңыз). Түріктің әрқайсысының диаметрі 10 см, түрік кесектерін 4 нысан. Бас бармағыңызбен әр котлеттің ортасында ойық жасаңыз. Чилиді себіңіз, дәмді тұз және бұрыш. Қақпақты және грильді әр жағынан 4-тен 5 минутқа дейін. Шикі себіңіз. Шырынды қабаттап, екі-төрт минуттан кейін қуырып алыңыз. Сонымен қатар нан тілімдерін сәл қуырып алыңыз. Түркиядан, авокадодан, салсадан (егер қолданылса) нан кесектерінің әр тіліне салыңыз. Асқабақ салатымен гамбургерлерге қызмет етіңіз.
Серверлер: 4