Сэндвич үшін жұмыртқа салаты

1) Жұмыртқаны кастрюльге салқын сумен салыңыз. Қайнауға әкеліп, жылудан дереу алып тастаңыз. Құрамы:

• жұмыртқа - 8 дана
• майонез - 1/4 шыны
• қыша - 1 шай қасық
• жасыл пияз - 1/4 шыны (майдалап туралған)
• паприка - 1/2 шай қасық (дәміне қарай тұз бен бұрыш)

Нұсқаулық

1) Жұмыртқаны кастрюльге салқын сумен салыңыз. Қайнауға әкеліп, жылудан дереу алып тастаңыз. Жұмыртқаны 10-12 минут ыстық суда қалдырыңыз. Содан оларды судан, қабығынан және кесіп алыңыз. 2) Жұмыртқаны табаққа салыңыз да, майонез, қыша, жасыл пияз қосыңыз. Тұз, бұрыш және тағы біраз паприка қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және сүйікті наныңызбен немесе кептірумен бірге жұмыс істеңіз.

Серверлер: 4