Қызғылт сары джеммен пирожныйлар

1. Қысқа кондитер дайындаңыз: комбинатты ұн, тұз, қантпен толтырыңыз және ингредиенттермен кесіңіз:

• Май - 160 грамм
• Ұн - 250 грамм
• Жұмыртқа (сарымсақ) - 1 дана
• Тұз - 1/6 шай қасық
• Қант - 100 грамм
• Jam - 500 грамм (салқындату)

Нұсқаулық

1. Қысқа паста дайындаңыз: комбайнды ұн, тұз, қант және кесілген маймен толтырыңыз (сары май құйылуға және салқындауға болады). Қамыр егеді, содан кейін сарысын қосыңыз. 2. Алынған сынықтардың үштен екі бөлігін қалыпқа салыңыз, біркелкі таратыңыз және саусақтарыңыздың астына және жағына қысыңыз. Пешке шамамен 20 минут пісіру (алдын ала қыздырылған), температура жүз сексен градус. 3. Төменгі тортты ақуызмен майлап, тортты құрғатып қою үшін пешке екі-үш минут салып қойыңыз. 4. Апельсин кептелісін қалыпқа салыңыз. 5. Қалған қамырдың көмегімен, торт үстіне себіңіз және пешке салыңыз. Пісіруге шамамен отыз минут кетеді, температура жүз сексен градус болуы керек. 6. Дайын пюраны қалыптан кесіңіз, өйткені ол өте нәзік болады. Ас болсын!

Қызметтер: 6