- ұн - 3 кубок
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- тұз - 1 шай қасық
- даршын - 1 1/2 шай қасық (топырақ)
- кардамон - 1 1/4 шай қасық (топырақ)
- май - 1 кесе
- қант - 2 кесе (ашық-қоңыр)
- бал - 1/4 кесе
- Үлкен жұмыртқалар - 2 дана
- алма пюресі - 2 кесе
Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Үлкен ыдыста ұн, ұннан жасалған ұн, тұз, даршын және кардамон араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз. Электр шыныаяққа май, қоңыр қант және балды шашыратыңыз. Жұмыртқаны бір уақытта қосыңыз. Жылдамдығын азайтып, біртіндеп ұн қоспасын қосыңыз. Алма пюресін қосыңыз. Маймен пісіру табағын себіңіз. Қамырды құйыңыз. Тортты 50-тен 60 минутқа дейін пісіріңіз. Грильде 10 минут суытыңыз. Кесетін тақтаға немесе пісіру табағына қойыңыз. Толық салқындауға рұқсат етіңіз. Қажет болса, кондитерлік қанттан себіңіз.
Қызметтер: 10