Пирогтардың пирожныйлардан жасалған пирожныйлар Пицца пісіруге болатын күндер тек ең тәжірибелі және шебер аспаздардың артықшылығы болды. Енді әрбір жас ханым кез-келген дайын қамырды сатып ала алады, жарты сағат бойы дәмді, дәмді және қызыл бәлішті пісіре алады. Егер сіз біздің рецептіміз бойынша ірімшік тортын пісіруді шешсеңіз, толтыруды дайындаудың қажеті жоқ - тек үлкен сырғыма ірімшікті жайып алыңыз. Келіңіздер, өте тартымды ұсыныс, ас үйде сіз біраз уақытыңызды өткізесіз, бірақ кешкі ас таңғажайып болып шығады, ол отбасылардың барлығына ұнайды. Сыр тортының негізгі ерекшелігі ерекше дизайнымен ерекшеленеді. Сіз бұдан әрі қарай жүре аласыз және оны «шырын сыққыш» түрінде емес, гүлдер түрінде жасаңыз немесе олардың арасында толтырылған түйіндерді бұраңыз. Көптеген нұсқалар бар. Егер сіз осы идеяны ұнататын болсаңыз, онда болашақта тортты және қамырдың түрлерін толтыру арқылы эксперимент жасай аласыз. Толтырғыш ретінде көкөністер, ет немесе саңырауқұлақ қоспаларын, сондай-ақ жидектерді, жемістерді, қымызды пайдалануға болады. Бірінші жағдайда сіз кешкі асқа тамаша тағам аласыз, екіншісінде - шайға арналған керемет десерт. Бірақ, ең алдымен, осы ерекше ірімшік тортын пісіруге тырысыңыз.
Құрамы:- Қуырылған пісірме 400 г
- Сыр сүті 80 г
- 100 г қатты ірімшік
- Май 5 г
- Сезам Ақ 2 ас қасық. л.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- 1-қадам. Бәліш дайындау үшін біз дайын пияз печеньесін, екі түрдегі қатты ірімшікті, жұмыртқаны және бірнеше күнжіт тұқымдарын аламыз.
- 2-қадам. Ірі қаймақтауға арналған ірімшікті сорғызыңыз.
- 3-қадам Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес қамырды дайындаңыз. Содан кейін жолақтарға кесіп, ортаңғы ірімшікке қойыңыз.
- 4-қадам Жолақтардың шеттерін абайлап және тығыз бекітіңіз.
- 5-қадам Пергамент қағазы бар табаны жабыңыз, сары маймен майлаңыз, содан кейін пирожный қалыптастыру үшін дайындалған бөліктерден.
- 6-қадам Жұмыртқаны шанышқымен сындырып, тортты майлаңыз.
- 7-қадам. Содан кейін күнжіт тұқымдарымен себіңіз.
- 8-қадам. Тортты алдын ала қыздырылған 200 ° C пешпен 20-25 минутқа дейін кішкене қабығы жеткенше пісіріңіз.