- өсімдік майы - 1 1/2 кесе
- ұн - 3 кесе
- жұмыртқа - 1 дана
- суық су - 5-бап. қасықтар
- ақ сірке суы - 1-ші ст. қасық
- тұз - 1 шай қасық
- қант - 1 кесе (толтыру)
- су - 2 кесе (толтыру)
- ұн - 2 Арт. қасықтар (слайдпен) толтыру)
- жүгері шәрбаты - 1 кесе (толтыру)
- тұз - 1 шөкім (толтыру)
- крахмал - 1 ст. қасық (толтыру)
- жұмыртқа - 2 дана (салфеткалар)
- ваниль сығындысы - 1-ші ст. қасық (толтыру)
- Бидай ұны - 2 кубок (себіңіз)
- май - 1 кесе (себіңіз)
- қант - 1/2 куб (кубыру)
- сода - 1 шай қасық (су шашу)
- татарлар - 1 шай қасық (су шашу)
1. Спринксті дайындау үшін, аралас қоспасы үлкен майысқақ болғанша, ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз. Бір жағынан шығыңыз. 2. Толтырманы дайындаңыз. Кәстрөлде араластырып, қайнатып, алғашқы 6 ингредиенттерді құйыңыз. Содан кейін қызудан шығарып, қоспаны сәл салқындатыңыз. 3. Ваниль сығындысы мен жұмыртқаны қосып, барлығын тағамдық өңдеу процесінде араластырыңыз. 4. Қамырды дайындаңыз. Үлкен ыдыста аралас ұн мен өсімдік майын араластырып, ірі үгінділерге ұқсайды, шамамен 3-4 минут. Кішкене ыдыста жұмыртқа шанышқымен ұрып, содан кейін оны ұн қоспасына қосыңыз. Су, сірке суын және тұзды қосыңыз. Бірыңғай дәйектілікке дейін араластырыңыз. Қамырды үш бөлікке бөліңіз. Әрбір бөліктен доп жасап, әрқайсысын ірі полиэтилен пакеттерге орналастырыңыз. Қабырғасының арқасында 1 см қалыңдығын жасау үшін әр қамырды тегістеңіз. Сөмкелерді жауып, оны мұздатқышқа қойып, оны қолданар алдында орналастырыңыз. Егер сіз қазір қамырды қолдансаңыз, мұздатқышқа 15-20 минут қойыңыз. Қамырды қолдануға дайын болғаныңызда, оны тоңазытқыштан алыңыз және 15 минуттай ериді. Ұнды бетке қойған кезде, қамырды диаметрі 1 см диаметрі үлкен пішіндегі пішінге қарағанда жайыңыз. Қамырды пішінге қойып, шеттерін жиектерге қойыңыз. Толтырғышты екі пирогтың ортасында бөліңіз. 5. Үстіне екі пирогты біркелкі себіңіз. Торттарды 175 градусқа дейін 20-30 минут қайнатыңыз.
Қызметтер: 12