- қайнатылған сиыр еті - 450 грамм
- майонез - 3/4 шыны
- шарап сірке суы - 1-ші ст. қасық
- шамдар - 1/2 бөлік (ұсақ туралған)
- жұмыртқа - 4 дана (қатты пісірілген, кесілген)
- қара нан - 1 дана (кесектерге кесілген)
- тәтті соус - 3 зат. қасықтар
- маринадталған қияр банкі - 1 дана
- тұз - 1 дана (дәміне қарай)
- жер бұрышы - 1 дана (дәміне қарай)
Жұмыртқаны қайнатыңыз (қатты пісірілген), суық суға құйыңыз (мұз текшелерін қосуға болады) және 10 минут тұрыңыз. Реңді ақырын кесіңіз. Жұмыртқа қабығын тазалаңыз және ұсақтаңыз. Қиярды кесіңіз. Пісірілген сиырды текшеге кесіңіз. Етді тағамдық өңдеу процесінде қолданыңыз. Майонез қосыңыз. Туралған пияз, қияр, жұмыртқа қосып, араластырыңыз. Нанның ет бөліктеріне салып, бірнеше тілім қияр салыңыз. Сэндвичті екінші нан бен жабыңыз.
Серверлер: 8