- шамдар - 1 дана
- сиыр еті - 450 грамм
- Грек-йогурт - 2 Арт. қасықтар
- тәтті тағамдар - 1 шай қасық
- тұз - 1 шымшық (дәміне қарай)
- қара бұрыш - 1 шөкім (дәміне қарай)
- бидай ұны - 6 дана
- саңырауқұлақтар - 120 грамм
- кетчуп - 1-ші ст. қасық
- Чеддер ірімшігі - 6 Доллек
- салат - 6 дана
Пияз бен саңырауқұлақтарды ұсақтап кесіңіз. Кесілген етпен араластырыңыз. Тұз дәмін татыңыз және жақсы араластырыңыз. Қоспаны 12 бөлікке бөліп, тым қалыспайтын котлеттерді сүртіңіз. Тұзды салғанша оны тоңазытқышқа салыңыз. Кішкене ыдыста йогурт, кетчуп, дәмдеуіштер, сірке суы, тұз және бұрыш араластырыңыз; жағына қою. Қуыршақтарды үлкен ыдысқа салып, орташа температурада әр жаққа шамамен 3 минут қайнатыңыз. Ірімшікті ірімшікпен дайын етті жабыңыз. Чизбургерлерді жинаңыз.
Қызметтер: 6