- шошқа еті - 2 дана
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- майонез - 3-ші қабат. қасықтар
- ақ шарап сірке суы - 2 дана. қасықтар
- қыша - 1 Арт. қасық
- ашық қоңыр қант - 2 шай қасық
- туралған қырыққабат - 5 шыныаяқ
- бутерброды - 4 дана
Пешті 245 градусқа дейін қыздырыңыз. Барбекю соустарын екі ыдысқа бөліңіз. Бір шыныаяқ, шикі ет, басқа да бутербродтармен толтыру үшін. Шошқа етін фольга, мезгілге тұз және бұрыш салыңыз. Тұзды құйған дұрыс. Уақыт өте келе, тұздықты 18-тен 25 минутқа дейін құйыңыз. Сонымен қатар, қырыққабатты кесіңіз. Тұмшапеште майонез, сірке суы, қыша және қоңыр қант тегіс, тұз бен бұрышпен созылады. Қоспаны қырыққабатқа қосыңыз. Шошқа етінің нәжісін мұқият кесіңіз. Шошқаның кесектерін жартысын бөшкелерге салып, құмның екінші жартысын жабыңыз. Тұздық пен қырыққабатпен бутерброды етіңіз.
Серверлер: 4