- кілегейлі ірімшік - 230 грамм
- Май - 1/4 кесе
- сарымсақ - 2 тіс (тұзды тұз)
- Қаймақ - 1 шай қасық (ұсақ туралған)
- ақжелкен - 1-ші ст. қасық (ұсақ туралған)
- тұз - 1 шөкім
- қара бұрыш - 1 шөкім
Шыныаяқтарға ірімшік пен май қосыңыз. Бөлме температурасында біраз уақыт тұруға рұқсат етіңіз. Сарымсақ нәзік кесіп, тұзбен араластырыңыз. Сарымсақ қоспасын ірімшікке қосыңыз. Шикі мен майды тегіс етіп араластырыңыз. Жасыл және қоспа қосыңыз. Қызмет көрсетілуден бұрын дәм татып, суытыңыз.
Қызметтер: 3-5