- шпинат - 200 грамм
- Құлпынай - 250 грамм
- жаңғақ - 1/2 кесе
- Бальзам сірке суы - 2,5 ст. қасықтар
- зәйтүн майы - 3-ші қабат. қасықтар
- тұз - 1/4 шай қасық
- Қара қара бұрыш - 1/8 шай қасық
- қант - 1-ші ст. қасық
Жаңғақ 5-6 минут қыздырылған пеште 175 градусқа дейін созылады. Зәйтүн майына сірке суын, тұзды, қантты және бұрышты қосып, араластырыңыз. Шпинатпен жартыға кесілген құлпынайларды кесіңіз, жаңғақтарды, сірке суын және майын араластырыңыз, абайлап араластырыңыз.
Серверлер: 2