Қарапайым печеньелер Үйдегі кондитерлік өнімдер әрдайым сәйкес келеді және әрдайым сатып алынғаннан гөрі жақсы! Кейде сіз Наполеон тортының немесе Чизкейк түріндегі шедевр жасағыңыз келеді, кейде шайға арналған кейбір печеньелер. Уақыт әдетте мұндай нәзіктікке жетпейді және рахат зор: біріншіден, ол десертті жасады (жақсы, бұл өте қарапайым болсын), ал екіншіден, тәтті әрқашан мереке! Рецепт орындау өте оңай. Сізге қарапайым өнімдер қажет: ұн, маргарин, жұмыртқа және аздап қаймақ, сондай-ақ рецепт арнайы жабдықты қажет етпейді. Ұнтақталған қантпен печенье себіңіз мол және мұқият, онда қант тестілеу болуы тиіс. Егер сіз тамақ пісіре бастасаңыз және кенеттен сізде шұғыл ісіңіз бар болса, онда сіз мұны тоңазытқышқа тоңазытқышқа жіберіп, азық-түлік пленкасына орап, 2-3 күнге оңай сақтай аласыз! Форма ерікті болуы мүмкін - фигуралардың пішіндерін немесе тек әйнекті немесе біздің нұсқада - тікбұрыштарға кесілген болуы мүмкін. Нәтижесінде шайға арналған дәмді және қарапайым кукилер аласыз.
Құрамы:- Бидай ұны 3 ас қасық.
- Маргарин 250г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Қаймақ 2 ас қасық. л.
- Дәмдеуіш ұнтақ 3 шай қасық.
- Қант ұнтағы 3 ас қасық. л.
- 1-қадам Печеньелерді дайындау үшін бөлме температурасында ұн, жұмыртқа, қаймақ және маргарин алыңыз.
- 2-қадам Маргарин, жұмыртқа мен қаймақ қосыңыз - барлығын жақсы араластырыңыз.
- 3-қадам Қамырды араластырып ұнды біртіндеп қосыңыз.
- 4-қадам Нәтижесінде қамыр оңай құлап, серпімді болуға тиіс. Тамақ пленкасында дайын қамырды орап, 30-40 минут тоңазытқышқа салыңыз.
- 5-қадам Жұмыртқаны ұнмен себіңіз де, 1 см қалың тортты жайып, содан кейін оны тікбұрышты-печенье кесіңіз. Кесектерді кесіп, қайтадан қайталаңыз, сондықтан барлық қамырдан печеньелерді кесіп тастаңыз.
- 6-қадам Печеньелерді пергамент қағазымен жабылған пісіру парағына қойып, жержаңғысы мен ұнтақ қантпен мол себіңіз.
- 7-қадам Ыстық пеште 200 ° C пеште 20-25 минут пісіріңіз.