- Крем - 110 миллилитр
- Мұнай - 100 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Ванилин - 2 грамм
- Қант - 80 грамм
- Ұн - 350 грамм
- Мейіз - 100 грамм
- Пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- Тұз - 0,5 шай қасық
1. Сәбіз 20-30 минут ыстық су құйыңыз. Мейізділер жұмсақ болған кезде суды ағызып, мейізді құрғатыңыз. 2. Сары майын жұмсартыңыз. Жұмыртқа қантпен ұрады. Сары май қосып, бірге тұтқасын. 3. Кремді және ванилинді кремді жұмыртқа массасына құйыңыз. Кейбір кілегейді печенье майына қалдырыңыз. Қоспаны жақсылап араластырыңыз. 4. Ұнды сорғызып, пісіретін ұнтақпен араластырыңыз. Қоспаға ұн, тұз және мейіз құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз және қамырды илеңіз. Бұл рецепт үшін қамыр жұмсақ және өте күрт емес. 5. Пісіру парағын пергамент қағазбен жабыңыз. 180 градусқа дейін жылыту үшін пеш. Қамырды қырық данаға кесіп, шарларды шайқаңыз. Аяқталған печеньелер пісіру парағына қойылады. Кәмпиттен бастап кукилерді майлаңыз. Печеньелер 25 минут бойы дайындалады.
Қызметтер: 40