Мейіз қосылған шпинат

15 минут өткен соң, жылы қайнаған суға малынған сілекей шпинатқа тастаңыз, ингридиенттер:

• шпинат - 1 кг
• мейіз - 50 грамм
• сарымсақ - 3 тіс
• қарағай жаңғақтары - 3-ші қабат. қасықтар
• зәйтүн майы - 3-ші қабат. қасықтар
• тұз, бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

15 минут өткеннен кейін, жылы қайнаған суға малынған шикі сілкіп тастайды. Шпинат жуып, қатты табақтарды қиып тастайды. Жапырақтары қайнап бастағанша, кастрюльге жапырақтары салып, орташа температураға қойыңыз. Сарымсақ тазарып, жұқа табақтарға кесіңіз де, алдын ала қыздырылған майда қарағай жаңғағымен 3 минут қайнатыңыз. Шпинат пен мейіз, тұз бен бұрыш қосып, пісіріңіз, араластырыңыз. 5 минут

Серверлер: 4