Шоколадты печенье Шоколад глазурындағы дәмді қысқа печенье балаларға да, ересектерге де ұнайды. Қаймақ кесек пластиктен шығады және нәтиже нәтижесінде ұядан шығатын қамырдың жолақтарын оңай құруға мүмкіндік береді. Мұндай печеньелер Пасха үстелінде өте пайдалы болады, өйткені ол түрлі-түсті жұмыртқалармен ұялар түрінде дайындалады және безендіріледі.
Құрамы:- Қант 3 ас қасық. л.
- 125 г май
- Қаймақ 2 ас қасық. л.
- Бидай ұны 1 ас қасық.
- Шоколадты қара 100 г
- Дрейге кәмпиттері 30 г
- 1-қадам Печеньелерді дайындау үшін бізге қант, ұн, қаймақ, сары май, шоколад, безендіруге арналған түрлі-түсті драже қажет.
- 2-қадам Қант пен сары майды құйыңыз.
- 3-қадам Қаймақ қосыңыз.
- 4-қадам. Ұсақталған ұнды араластырыңыз.
- 5-қадам Қамырды илеңіз.
- 6-қадам Қамырды 0,4 см қалыңдығы бар және 5-6 см ұзындығы және ені 0,7 см жолақтарға кесіңіз.
- 7-қадам Жолақтарды пісіру табағына салыңыз.
- 8-қадам 180 ° C кезінде 10-12 минут пісіріңіз.
- 9-қадам Шоколады су моншасында ерітіңіз.
- 10-қадам 5-6 жолақ бөліктері оларды шоколадқа таратып, шоколадпен барлық жағына жабылғаны үшін қасықпен араластырыңыз.
- 11-қадам Фольгадағы ұяларды ұяға салып қойыңыз. 15 минут ішінде тоңазытқышқа салыңыз.
- 12-қадам. Қызмет көрсетер алдында ұялардағы түрлі түсті түйіршіктерді орналастырыңыз. Жақсы шай алыңыз!