- май, бөлме температурасы - 1 кесе
- қант - 1 1/4 куб
- ваниль сығындысы - 2 шай қасық
- бадам сығындысы - 1 шай қасық
- жұмыртқа - 1 дана
- ұн - 2 1/2 шыныаяқ
- жүгері ұны - 1/4 кесе
- сода - 3/4 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- Шарлар түріндегі қант ұнтағы - 1/2 кесе
- таяқ түрінде қант ұнтағы - 2-сурет. қасықтар
1. Пешті 190 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Миксермен сары май мен қантты 2 минут бойы кремді дәнекерге дейін сығыңыз. Ваниль сығындысы, бадам сығындысы және жұмыртқа қосыңыз. Біртекті болу үшін шайқаңыз. 2. Жеке ыдыста ұн, крахмал, сода мен тұзды араластырыңыз. Біртіндеп ұн қоспасын май қоспасына қосып, тегіс болғанша жылдамдықты азайтыңыз. 3. Спринкингпен араластырыңыз, бірақ ұзақ уақыт араласпаңыз. 4. Балмұздақ үшін қасық пайдаланып, печеньелерді пісіру парақтарына бір-бірінен 3,5 см қашықтықта, пісіру парағына 8 жуық печенье қойыңыз. 5. Шет жағында ашық алтынға дейін шамамен 15 минут пісіріңіз. Куки 10 минут ішінде дайын болғанын тексеріңіз. Тұздықтағы дайын cookie-ді салқындатыңыз.
Қызметтер: 14