- Тилапия - 800 грамм
- зімбір - 1-ші ст. қасық
- сарымсақ - 2 дана. қасықтар (үгітілген)
- соя тұздығы - 3-4 көш. қасықтар
- лимон шырыны - 1-ші ст. қасық
- қара бұрыш - 1 шөкім (дәміне қарай)
- күнжіт майы - 1-ші ст. қасық
Tilapia бұл өнімдердің біреуі, оны дайындауды тек қажет деп санауға болады. Бұл қымбат емес және кез-келген супермаркетте сатылады, ол жай ғана дайындалады және дәмді және, ең бастысы, диеталық болып шығады. Сондықтан өз денсаулығын сақтап, жеуге тырысатындар тек қана дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болғандықтан, ересек жұптарға арналған бұл рецепт, әрине, сүйіспеншілікке толы болады. Сонымен, ерлі-зайыптылар үшін тілапияны қалай дайындау керек: Қосарланған қазандыққа суды қайнатыңыз. Бірнеше терең тіліктерді жасаңыз (көлбеу). Ішкі органдардан балықты тазалаңыз. Сарымсақ, зімбір және қара бұрышпен тесіктерді кесіңіз. 1/2 соя тұздығын балыққа құйыңыз. Тілапияны жоғары температуралы ыдысқа салыңыз, қалған соя соусын және лимон шырынын құйыңыз. Зімбірмен, сарымсақпен және қара бұрышпен себіңіз. 20 минут бойы бу. Балықты күнжіт майымен құйып, үстелге қызмет етіңіз. Гарнит өз қалауыңыз бойынша. Ас болсын! ;)
Қызметтер: 1-2