- Картоп - 3 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
- Пияз - 1 дана
- Rhys ұңғылы - 1 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Ақжелкен - 3 дана
- Лосось - 200 грамм
- Hops-Suneli - 1 шымшу
- Coriander - 1 шымшу
- Curry - 1 шымшу
- Базил - 1 шымшу
- Тұз - дәміне қарай
- Консервіленген жасыл бұршақ - 100 грамм
1. Сәбіз мен картопты қабықтан тазартып, шайып, текшелерге кесіңіз. Суды кастрюльге құйып, қайнаған кезде отқа қойыңыз да, оған бүкіл шам және сәбіз (қабығы) салынады. Шамамен жеті минут өткеннен кейін, біз жуылған күріш пен картопты қосамыз. 2. Лососьтің терісін тазалап, сүйектерді алып, кішкене кесектерге кесеміз. Бұл сорпаны жасау үшін лосось бөшкелерін пайдалануға болады. Кесу сорпаны жасау үшін өте ыңғайлы. Балықтың үлкен бөліктерін қуырып немесе пісіре беріңіз. 3. Картопты пісіргеннен кейін (оны іске қосқаннан жеті минуттан кейін) шұңғыл табаны алыңыз, жасыл бұршақты, туралған балық, туралған сарымсақ, дәмдеуіштер мен тұзды қосыңыз. 4. Бес минуттан кейін сорпа дайын болады. Тағы он минут оған тыныштық беруді ұсынады, бірақ сіз қызмет көрсете аласыз және тоқтатылғаннан кейін бірден. Ақжелкеннің бұтақтарын қосу қажет. Қаймақ қосу да жақсы.
Серверлер: 8