- Маргарин - 200 грамм
- Қант - 130 грамм
- Жұмыртқа - 5 дана
- Лимон - 1 дана (бұл лимон мен қабығы шырынын алады.)
- Ұн - 200 грамм
- Пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Мейіз - 120 грамм
- Май - 2 шай қасық (пішінді майлау үшін)
- Кокос жаңғағы - 4-сурет. қасықтар
Маргарин кесектерге кесіп, қантпен араластырыңыз. Пластинадағы жылу біртекті сұйық күйде ұнтақталады. Лимоннан шырын сығып, дәмді алып тастаңыз. Маргарин мен қант қоспасына жұмыртқаны, шырынды және лимон дәмін қосыңыз. Мұқият болыңыз. Ширату кем дегенде 7-10 минут болуы керек. Ұнды қосып, босатыңыз. Мейіз қосыңыз. Қамырды илеңіз. Пішінді сары маймен майлап, қамырды қойыңыз. «Пісіру» режимінде 1 сағат пісіріңіз. Пісіргеннен кейін, 15 минут салқын болыңыз.
Қызметтер: 5-7