- картоп - 5 дана (орташа)
- шамдар - 4 дана
- жұмыртқа - 1 дана
- ұн - 2-4 сурет. қасықтар
- тұз - 1 дана (дәміне қарай)
- өсімдік майы - 1 дана
Құрамы Таза картоп пен пияз. Үлкен шараға барып, пиязды кесіңіз. Үлкен ылғалдағы үш картопты дәміне қарай жұмыртқа мен тұз қосыңыз. Барлығын араластырып, ұн қосыңыз: араластырыңыз. Қуыруға арналған табаға 2-3 ас қасық май құйыңыз. Жылытылған майда біз шпателеммен картоп қоспасын саламыз. Әр жағынан қуыру. Сүйікті тұзды ыстықпен жұмыс істеңіз.
Серверлер: 4