Макароны Pancetta

Пиязды мұқият жуып, содан кейін сақиналарға салыңыз. Теріге арналған қуырылған Pancetta Құрамы:

• Пияз - 1 дана
• Pancetta - 1 дана (туралған)
• май - 1 дана
• Крем - 1 дана
• бұрыш - 1 дана (дәміне қарай дәм)
• Пармезан ірімшігі - 1 дана

Нұсқаулық

Пиязды мұқият жуып, содан кейін сақиналарға салыңыз. Fry Pancetta орташа ыстықта табада. Беконды 10 минут пияз және қуырушымен араластырыңыз. Сары майдың кішкене бөлігін қосыңыз. Бұл тағамды ғажайып дәм береді. Ақ шарапты қосуға болады. Рецепт «Pinot Grigio» бөтелкесін қолданды. Бірнеше минут бойы пісіруді жалғастырыңыз. Ең төменгі температураны азайтып, кремді толтырыңыз. Пластинаны өшіріп, пісірілген макаронды қуыру табаға салыңыз. Пармезан ірімшігінің жұқа тілімімен себіңіз.

Серверлер: 2