Ветчина мен аргуля бар омлет ролл

Жұмыртқа ыдысқа, тұзға және шанышқаға бөлініп, сәл шайқалып, сарысы мен ақуызды араластырады Ингредиенттер:

• Тауықтың жұмыртқасы - 4 дана
• Май - 30 грамм
• Руккола - 10 грамм
• Тұз - 1/4 шай қасық
• Парма шұңқыры - 20 грамм

Нұсқаулық

Жұмыртқалар сарымсақ пен ақуыз араласып, ыдысқа, тұзға және майшаға бөлінеді. Ерілген сары май және жұмыртқа қосылған жұмыртқаға қосыңыз. Алынған салмақты қыздырылған табаға салыңыз. Омлетті төмен температурада дайындаймыз. Еш нәрсе жасамаңыз - өртеуге болмайтындай етіп бақылаңыз :) Омлеттің бетіне сұйықтық түспейтін сәтке дейін біз дәл әзірлейміз. Мәселен, омлетті қажетті консистенцияны алған кезде, біз қуырғыш табаны оттан аламыз. Омлет ветчинасын және рукколаның шетіне дереу қойыңыз. Роллды тез орап, плитаға қойыңыз. Диагональды әдемі түрде кесіп, суық болғанға дейін қызмет етіңіз. Жағымды! :)

Серверлер: 2