- Лосось - 250 грамм
- Capers - 10 Грамм
- Руккола - 20 грамм
- Салаты - 50 грамм (Айсберг жақсырақ)
- Дәндік қыша - 3 шай қасық
- Салат садақтары - 3 дана (қызыл)
- Лимон - 1/2 бөлік
- Шие - 4 дана
- Бальзам сірке суы - - дәміне қарай (қантпен буланып)
- Бөдене жұмыртқасы - 1 дана
- Зәйтүн майы - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Тағамды табаққа дайындау үшін тағамды дайындаңыз. ортасында біз пішінді саламыз, айналамызда салат пен рукколдың жалаңаш жапырақтары бар. Салатта біз қыша дәмдісін бірнеше таратты. Және біз татарларды дайындауды жалғастырамыз. Лососьмен біз теріні шығарамыз, қараңғы жерлерді алып тастап, жұқа табақтарға кесеміз. Содан кейін біз табақшаларды жіңішке сабанмен кесіп, одан кішкене текшелер жасаймыз. Содан кейін шағын кубиктер салат пияз кесіңіз. Балық пен пиязды араластырыңыз. Лимон шырынын себіңіз. Солим. Содан кейін біздің массаны мұқият араластырып, оны қалыпқа қойыңыз. Майдалап туралған қопсытқыштармен жоғарғы. Лас етінен және пияздан массаның қалған бөлігін сыртқа шығарыңыз. Содан кейін, өсімдік майы, бөдене жұмыртқа қуырыңыз. Біз пішінді алып тастап, жұмыртқаны үстіне қойдық. Бальзам сірке суын құйамыз. Айтпақшы, плитаға лимон тілімін салып, зәйтүн майымен бірге салат жапырақтарын құюды ұмытпаңыз. Шие қызанақтарын қосып, оларды үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 1