Томаттар мен грильде бақшалар бар ыстық бутербродтар Грильде қуырылған баклажанмен, жаңа піскен қызанақтармен және хош иісті кремді ірімшік-насильді қыртысымен дәмді тағамдар сэндвичтері! Мұндай сэндвич тағамдар ретінде ұсынылуы мүмкін, ал бірінші ыдысқа нан емес, мысалы, тауық сорпасы! Сыраның қабаты қалыңырақ болады, ол дәмді болады!
Құрамы:- Француз нан 1 дана.
- Қызанақтар 3 дана.
- Баклажан 1 дана.
- Сыр күрделі 300 г.
- Базилий күлгін жасыл 0,5 шелек
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Май 75 г
- Тұз 1 шай қасық.
- Бұрыш қара жер 0,5 шай қасық.
- 1-ші қадам. Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз: ұзын баклажан немесе 2 қалыпты мөлшер, қызанақ, қатты ірімшік, жұмыртқа, жаңа паста, кесілген багета, май, тұз, қара бұрыш.
- 2-қадам Жұқа баклажан мен томат кесектерін кесіңіз.
- 3-қадам Багетаны жұмсақ майдың жұқа қабатын кесіңіз.
- 4-қадам Қатты ірімшікті қатты ұнтақтағышқа салып, оған жұмыртқа мен майдалап туралған жаңа пешті қосыңыз.
- 5-қадам дәм татуға, тұз бен бұрышқа араластырыңыз.
- 6-қадам Баклажан сақина үрдісіне сәл толтырылған екі жағынан грильге қуырады.
- 7-қадам Багета кесектерінде 1-2 баклажан-грильденген сақиналарды орналастырыңыз.
- 8-ші қадам Бәліштерде 1 қызанақ сақинасын орналастырыңыз.
- 9-қадам Әрбір тілдің үстіне ірімшік массасы таралған.
- 10-қадам Алдын ала қыздырылған пеште ірімшік ерігенше 180 ° C дейін пісіріңіз. Үстелге сэндвичтерді ыстықтай жөнелту қажет, олар насыбайгүл жапырақтарымен безендіріледі.