Француз шөптерімен бәліш крекерлер Кекстердегі арнайы ингредиент - бұл тағам диетаны жасайтын және керемет нәзік дәмі бар бадам ұнынан тұрады. Күнделікті құрғақ шөптердің керемет комплектісі - розмарин, шалфей, тимьян, базилик және орегано - олар Франция провансындағы хош иісті заттар. Розмари орманның көлеңкесін береді, жұмыртқаны жұмсақ жабыстырады, дәмді хош иіспен жасайды, нәзік - нәзік және нәзік ноталар береді, ал ащы ащы орегано жердегі барлық белгілерді орналастырады және ингредиенттер дәм мен хош иісті симфониясында ойнайды. Бадам крекерін ұнатқыңыз келе ме? Содан кейін жақсы көңіл-күймен өзіңізді ұстаңыз, себебі бұл барлық аспаздық шедеврлердің негізгі ингредиенті.
Құрамы:- Ұн, бадам 400 г.
- Су 2 стақ пісірілген. л.
- Теңіз тұзы 4 г
- Қант 2 г
- Француз шөптерінің қоспасы 15 г
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Крекерді дайындау үшін сізге қажет: бадам ұнтағы, зәйтүн майы, сүйікті құрғақ шөптер, су, тұз, қант.
- 2-қадам Ұн мен шөптерді шараға араластырыңыз.
- 3-қадам Қалған шараға бір шөкім тұз, шай қасықтың үштен бірі мен зәйтүн майын араластырыңыз.
- 4-қадам Сұйық массаны шөпке құйып, араластырыңыз. Тұтастық жіңішке қабатта айтылып, қамырды құйып алмауға жеткілікті түрде жабысқақ болуы керек.
- 5-қадам Пергамент қағаз немесе тамақ пленкасының екі парағы арасындағы қамырды алыңыз.
- 6-қадам Қағазды үстіңнен алып тастаңыз және пышақпен қамырдың біркелкі емес шеттерін кесіңіз, сол қалдықтармен бірдей іс рәсімін жасауыңыз керек.
- 7-қадам Қамырды квадратқа кесіңіз.
- 8-қадам Пісіру науасына квадрат қойыңыз.
- 9-қадам 180 ° C температурада 10 минуттай пиязды алтынға дейін пісіріңіз.
- 10-қадам Салқын және қызмет етіңіз. Құрғақ жерде сақтаңыз.