- ұн - 2 кесе (шоколад қамыры)
- какао - 1/2 кесе (шоколад қамыры)
- сода - 1/2 шай қасық (шоколад қамыры)
- тұз - 1/2 шай қасық (шоколад қамыры)
- бөлмелі бөлме температурасында сары май - 3/4 кесе (шоколад қамыры)
- қоңыр қант - 1 стақан (шоколад қамыры)
- қант - 1/2 шыныаяқ (шоколад қамыры)
- жұмыртқа - 2 дана (шоколад қамыры)
- ваниль сығындысы - 2 шай қасық (шоколад қамыры)
- ұн - 1 кесе (ваниль қамыры)
- сода - 1/4 шай қасық (ваниль қамыры)
- тұз - 1/4 шай қасық (ваниль қамыры)
- бөлме температурасында сары май жоқ - 6 ст. қасықтар (ванильді қамыр)
- қоңыр қант - 1/2 шыныаяқ (ванильді қамыр)
- қант - 1/4 Шыны (ванильді қамыр)
- жұмыртқа - 1 дана (ваниль қамыры)
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық (ванильді қамыр)
- Шоколад чипсы - 1 / 2-3 / 4 Шыныаяқтар (ванильді шайғыш)
1. Шоколад қамырын жасаңыз. Кішкене ыдыста ұн, какао ұнтағы, сода мен тұзды араластырыңыз. Миксермен үлкен ыдыста май мен қантты сығыңыз. Жұмыртқа мен ванильдің сығындысы қосылып, сындырыңыз Ұн ұн қосып, бірге тұтқасын. Ыдысты қақпақпен жабыңыз да, бір жағына шығыңыз. Ваниль қамырын жасаңыз. Кішкене ыдыста ұн, сода мен тұзды араластырыңыз. Үлкен ыдыста маймен және қантпен араластырыңыз. Жұмыртқаны және ваниль сығындысын қосып, ұрып-соғыңыз. Ұн қоспасын қосып, біріктіріңіз. Шоколад чипсімен араластырыңыз. 2. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру науасын силикон кілемі немесе пергамент қағазымен толтырыңыз. Қасық немесе кастрюльді қолданып, пісіру парағына 1 ас қасық шоколад қамырын салып, дөңгелек тортты қалыптастырыңыз. 3. Тостағанның түрінде 1 ас қасық ванильді қамырмен жоғарғы жағы. Допты шоколад қамырымен бірге орап, ішіне салыңыз. 4. Жоғарғы жағында тағы бір ас қасық қамырды салып, торт жасап, шоколадтың жоғарғы жағын жабыңыз. Қалған сынақпен қайталаңыз. 5. Печеньелерді 5 см бөлек орналастырыңыз. Шеттері жиырыла бастағанға дейін 18-20 минут пісіріңіз және орталық көтерілмейді. Пісіру парағына 2 минут бойы салқындауға мүмкіндік беріңіз, содан кейін қызмет көрсету алдында толық суытыңыз.
Қызметтер: 6