Ыстық сусындардың артықшылықтары мен пайдалы қасиеттерін дәмдеңіз


Қысқы күзде суық хош иісті кофе немесе шәй ішіп, бізді қалай жылытуға болады? Бұл ыстық сусындар - суық және нашар ауа-райында барлығымыз ең танымал және сүйікті. Ең танымал алты ыстық қысқы сусындарды таңдап, олардың дәмдік артықшылықтары мен пайдалы қасиеттерін түсінуге шешім қабылдадық.


Жасыл шай

Бұл ыстық сусын - ағзаның керемет тазартқышы. Жасыл шайдың қауіпсіз күнделікті нормасы күніне үш шыныаяқ.

Жасыл шай - бұл детокс-курстың ажырамас бөлігі. Сондай-ақ, бұл дауыл түні мен алкогольдік ішімдіктердің артық дозалануынан кейінгі керемет сусын - бас үшін емес, асқазанға арналған, әсіресе жаңа піскен лимонның дәмі бар дәмдік қасиеттерін сұйылтсаңыз. Жасыл шайды таңдағанда, оның дәмі жоқ (тіпті әртүрлі шай үшін арнайы дүкендерде де, олар сапасыз майлармен шамадан тыс араласатын қоспаларды ұсынуы мүмкін) екеніне ерекше назар аудару қажет. Айтпақшы, жасыл шайдан алынған сезімнің дәмін әртараптандыру үшін оны Селлулиан немесе Көк-сұр түрлерімен араластыруды ұсынамыз. Шайдың талғампаз және экзотикалық дәмі бар нәзік жандыларға ақ шайды қолдануға кеңес береміз.

Артықшылық . Greenchay денеде метаболизм процестерін, выкликатную сұйықтықты және холестеринді керемет жақсарта алады, сондай-ақ тиімді реңктері бар.

Аз . Жасыл шайды күштеп ішу қатерлі кезеңде ауыратын адамдарға қатаң тыйым салынады.

Сарапшылардың пікірі Жалпы алғанда шай кофеині немесе тайнасы кофеге қарағанда жүрек-қан тамырлары немесе жүйке жүйесіне қарағанда әлдеқайда жұмсақ болады. Біріншіден, шай жасау үшін кофеден гөрі шөп аз. Басқаша айтқанда, кофеиннің концентрациясының аз болуы. Екіншіден, шайдың құрамында кофеин тотығымен байланысты.

Какао

Ол көңіл көтеру үшін ең жақсы сусын деп саналады. Қажетсіз шектеулер жоқ Pitcakao мүмкін.

Көптеген ыстық «бауырластар» қарағанда, какао, әдетте, қоректік сусын деп саналады. Бұл ақуыз ақуыздардың шамамен 25%, майдың 15% және көмірсулардың 30% құрамында болады. Және, біз әрдайым какао-сүті үшін қолданылатынымызды ескере отырып, оның қоректік құндылығы мен утилитасы зор және өте өткір. Осылайша, біз ыстық ыстық кофе какао тәуелсіз таңғы ас немесе бірінші тағамдар үшін орын деп мәлімдейді сенімді айта аламыз.

Артықшылық . Какао көңіл-күйді жақсартуға ғана емес, тиімді ми функциясын (фенилэтиламин) қамтамасыз ету үшін ғана емес. Сондай-ақ жүрек-тамыр жүйесі (темір, флавоноидтар) керемет ынталандырады.

Аз . Какао аллергиялық аурулардан зардап шеккендерге және, әрине, қатаң диетаға отыратын адамдарға қарсы.

Сарапшының пікірінше , қант, хош иістендіргіштер, сондай-ақ сүт немесе қаймақ баламалары қосылмаған какао ұнтағы ғана пайдалы. Сондықтан, осы сусын сатып алу, оның құрамын мұқият оқып шығыңыз.

Шөптің шайы

Иммунитетті күшейту үшін ең жақсы ыстық сусын. Сіз шайды шамадан тыс шектеусіз ішуге болады.

Бірнеше шыныаяқ шөп шайы әдеттегі орнына емес - жай, бірақ өте тиімді. Әрине, сиқырлы шөптердің шырындарына (линден, Сент-Джон сортты, жалбыз, лимон бальзамы) қатыспау өте маңызды, ең нашар жағдайда күшті кофемен күшейіп кету қажет. Ал, оны шай жапырақтары (иммунитетті қалпына келтіруші), орегано (ай сайынғы циклды қалпына келтіреді), түймедақ (түрлі қызару мен қабыну, көздің терісіне жағымды әсер етеді) немесе эльфри (теріні тиімді тазартады) ретінде пайдаланыңыз, біз сізге қатты кеңес береміз. Айтпақшы, кез-келген мамандандырылған дүкенде Сіз өзіңіз жинаған шөптерді де пісіруге болатын шай сүзгілерін сатып ала аласыз.

Артықшылық . Шөп шабақтары шөлді тамаша сөндіреді, шлакты алып тастап, денсаулығыңызды нығайтады.

Аз . Егер шөптердің тіркесімін дұрыс таңдасаңыз, онда сусынның ешқандай кері әсері жоқ.

Маманның пікірлері . Сұлулықтың ең тиімді сусындарының бірі жұлдызды аниздің құйылуы болып саналады. Бұл безеу мен йосезенің еміне өте жақсы көмектеседі, сондай-ақ ішекте және асқазанға қолайсыздықты азайтады. Плюс бәрі аузынан тітіркенетін иісті тиімді түрде жоя алады.

Хикориядан ішіңіз

Тәбетті айтарлықтай жақсартады. Сіз бұл сусынды шектеусіз ішуіңізге болады.

Балалық шақтан бері қалыптасқан хикорлармен қарым-қатынасыңызды қайта қарастырыңыз. Өйткені, ата-аналар бізді сыққышты ұнатып, сусынға ұнамайтын кофеге берді. Саналы қыдыруды байқап көріңіз: бұл тек дәл емес, бірақ ең бастысы, кофеин мөлшерін барынша азайтуға тырысатындарға көмектеседі. Айтпақшы, егер сіз chikorijmoloko қоссаңыз, сіз бұл сусынның каспус пен кофенің ортасы арасындағы нәрсеге айналғанын бірден байқайсыз.

Артықшылық . Цикорийдің тамыры қантты табиғи түрде алмастыратын инолийге бай. Осы сусынды диабетиктерді ішу ұсынылады, Цикори тәбетті жақсартады, кемелерді, жүрек және ас қорыту жолдарын жақсартады.

Аз . Қарсы көрсеткіштер жоқ.

Маманның пікірлері . Егер Сіз сау тамақтанудың жақтаушысы болсаңыз, онда ит раушан, долана, лимон бальзамы және жалбыз қосылған қытырлақ сусыны таңдауыңыз керек.

Қара шәй

Қара шай шай жақсы. Күнделікті қауіпсіз ереже төрт шыныаяқтан тұрады.

Ең күшті сан - Цейлон шайы. Біз шайға лимон мен сирек сүт қосамыз. Тәжірибеге сүйене отырып, Англияға барған әрбір адамға қара шайдың сүтті жаңа түрін табуға болады. Әсіресе дәмді - ақшыл сұр - сіз тіпті қантты қосуға да болмайсыз.Сүтдің жылыту әсерін ұзартады, кофеиннің әсерін жұмсартады.

Артықшылық . Еркін радикалдарға қарсы керемет қорғаныс тосқауылын жасайды.Құздықты оңтайландырады.

Аз . 12 жасқа дейінгі балаларға қара шайды қайнату ұсынылмайды. Сіз тек суды шайыңыз.

Маманның пікірлері . Шай ішу шаршауды мүлдем жояды, көңіл көтереді және миды тазартады.

Табиғи кофе

Күшті табиғи кофе өте жақсы және оятуға көмектеседі. Қауіпсіздік деңгейі - күніне екі шыныаяқ. Кофе ішу, түскі ас, кешке - бұл кофе. Басқаша айтқанда, кофеинге психологиялық тәуелділік. Ғалымдар жүйке жүйесін қоздыратын кофе ішудің қажеті жоқ екенін дәлелдеді, оның иісінен дәм тату жеткілікті.

Артықшылық . Дәмден дәм татып, керемет сергітеді.

Аз . Тістің эмальына жағымсыз сары жабын қалдырады, егер кофе көп мөлшерде тұтынылса, ол ұйқысыздықты тудыруы мүмкін және жүрек-тамыр ауруларының көбеюіне себеп болуы мүмкін.

Маманның пікірлері . Кофенің шынайы иаромат дәмін сақтау үшін оны қолмен немесе француз баспасөзінде пісіру керек.