- ұн - 2 кесе
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- сода - 1/2 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- даршын - 3/4 шай қасық
- Жергілікті зімбір - 1/2 шай қасық
- шалшық - 1/8 шай қасық
- жұмыртылған майдың стикі - 1 дана
- ашық қоңыр қант - 1 кесе
- ванильдің сығындысы - 1 шай қасық
- жұмыртқа - 2 дана
- алма тұздығы - 1 1/2 кесе
- жаңғақ - 1/2 кесе
- Глаз үшін: ірімшік - 150 грамм
- Майы - 3-сурет. қасықтар
- ванильдің сығындысы - 1/4 шай қасық
- қант ұнтағы - 1 кесе
- даршын - -1 шай қасық
1. Пешті ортасында стендпен 175 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Торт табағын майлап, пергамент қағазымен жоғалады. Үлкен ыдыста ұн, ұнтақ, сода, тұз және дәмдеуіштерді араластырыңыз. Жоғары жылдамдықпен электрлі араластырғышпен бөлек ыдысқа май, қоңыр қант және ваниль сығындысы 2 минуттан 3 минутқа дейін. Жұмыртқаны бір-бірлеп қосып, әр қоспадан кейін шайқаңыз, содан кейін алма соусымен ұрыңыз. Төмен жылдамдықты азайтып, ұнтақ қоспасын қосыңыз. Содан кейін туралған грек жаңғағын қосыңыз (егер қолданылса). Қамыр аздап көрінбейді. Қамырды дайындалған пішінге біркелкі қойыңыз. 2. Алтын баялғанша, 35-40 минутқа дейін пісіріңіз. 15 минут ішінде суытып алыңыз. Тортты қалыптан шығарып, табаққа салып, толық салқындауға мүмкіндік беріңіз. Тоңазытқышты тоңазытқышқа салып салқындатуды жылдамдатуға болады. 3. Жылтырды жасаңыз. Жоғары жылдамдықпен электрлі араластырғышпен кілегейлі ірімшік, сары май және ваниль сығындысын шайыңыз. Ұнтақталған ұнтақталған қант пен даршын қосыңыз, тегіс болғанша орташа жылдамдықпен шайқаңыз. 4. Мұздатылған тортты глазурмен майлаңыз. Тортты тоңазытқышта сақтаңыз.
Серверлер: 8