- ұн - 1,5 стакан
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- су - 100 миллилитр
- зәйтүн майы - 4 дана. қасықтар
Пиццаның классикалық сынағы ашытқысыз жаңа қамыр болып табылады. Пиццаның базасын араластырудың басқа нұсқалары - бұл тек үйдегі аспаздардың эксперименттері мен қиялдары. Нағыз итальяндық пицца тек қана пісірілетін жеңіл қамырдан дайындалады. Қиындықтар жоқ - сіздің қолыңызбен бірнеше минут белсенді жұмыс (пиццаға дұрыс қамырды тек қолыңызбен араластырыңыз) және ол дайын! Ашытқысыз пиццаға арналған қамырды қалай дайындау керек: 1. Алдымен ұнды ұсақтап алыңыз. Пісіру ұнтағы мен тұзды ұнға қосып, араластырыңыз. Енді су мен зәйтүн майын қосыңыз. Келесі - негізгі жұмыс, сіз қамырды 6 минут қайнатуыңыз керек. Алынған сынақтан допты айналдырыңыз. 2. Енді жұмыртқаны ұнмен себіңіз. Қамырдан пицца қабығына шараны салыңыз. Жиектердің бойында сквертинг жасаңыз. Тортты пісіру науасына салыңыз. Енді сіз пиццаны жоғары температурада пісіргенше ұнатып, пісіре аласыз. Осымен болды! Көріп отырғаныңыздай, пиццаға ашытқысыз қамыр илеу өте оңай. Мен сенің табысқа жетуіңе күмәнім жоқ! ;)
Қызметтер: 1