Татар дәмі

Тамақ дайындау. Туньяның қабығын жууға және зімбірді тазалаңыз. Өткір пышақ өте тез және ингредиенттер:

• Туна бруски - 150 грамм
• Shallot шамы - 1 дана
• Зімбір - 10 грамм
• Лимон - 1 дана (немесе әк)
• Зәйтүн майы - дәміне қарай
• Тұз, бұрыш, пияз - пияз - дәміне қарай

Нұсқаулық

Тамақ дайындау. Туньяның қабығын жууға және зімбірді тазалаңыз. Өткір пышақпен туннаның салқындатылған фрескасын кесіп, өте тез саңырау ете отырып, зімбірді кішкене ылғалдылығында үккіштен өткізіңіз. Барлық ингредиенттерді, маусымды зәйтүн майы мен лимон шырынын араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Мұздатқышқа 5 минут қойыңыз. Суық пленкада таразға қызмет етіңіз, слайдты салып, туралған пияз-шнитпен безендіріңіз. Ас болсын!

Серверлер: 2