Статистикаға сәйкес, Америка Құрама Штаттарында аллергиядан сүт протеиніне дейін жылына 100 000 нәресте әсер етеді. Сүтге аллергиясы бар нәрестелерді азықтандыру өте қиын, себебі сиыр сүті балаларға арналған көптеген формулалардың бір бөлігі. Жаңа туған нәрестелердің анасының сүтін тамақтандыруға тіпті аллергиялық реакция болған жағдайда да бар.
Сүт аллергиясы теріс салдары бар және баланың денсаулығына әсер етеді. Осылайша, бала кебулерден, тұрақты газ түзілуден, жиі жылап-шалдығудан және зардап шегуде. Кейбір нәрестелер тамақтандыру мен іш қату рәсімінен кейін жүрек айну шабуылына ұшырауы мүмкін.
Балаларда сүтге аллергиялық реакциялардың көріністері
Жаңа туылған нәрестелердегі сүт протеиніне әлеуетті аллергияның негізгі белгілері сегіз белгілер:
- Диарея - жаңа туылған нәрестелердегі өте таралған бұзылыс. Нәжісте қанның пайда болуы сүтке күшті аллергияның белгісі.
- Айналдыру және азықтандыру процедурасынан кейін жиі регургитация.
- Терінің тітіркенуі және бөртпесі.
- Баланың мінез-құлқын өзгерту. Сүтпен аллергиясы бар нәрестелер жиі және ұзақ уақыт бойы олардың іштің ауырсынуынан зардап шегеді.
- Дене салмағындағы өзгерістер. Салмақтың аздығы немесе жалпы диарея мен жүрек айнуы салдарынан оның болмауы күрделі бұзылыстың белгілері болып табылады.
- Газды қалыптастыру. Баланың асқазанында пайда болған көптеген газдар ақ протеиндердің аллергиясын көрсетеді.
- Бала денесінің сүтдегі ақуыздарға аллергиялық реакциясының белгілері ретінде жұлдыру мен мұрнындағы шырышты қабықтың бар екендігі де бар.
- Жаңа туылған нәрестедегі аллергиялық процестердің салдарынан туындаған сусыздандыру, тәбетті жоғалту, энергияның жетіспеушілігі. Баланың жеткілікті қоректік заттар жоқ, ол баланың ағзасын қалыпты түрде өсіп-жетілуіне кедергі келтіреді.
Сүт аллергиясы неге дамиды?
Өйткені, сүті бар протеиндердің кейбіреулері әлеуетті аллергендер болып табылады және аллергиялық реакциялардың дамуына себеп болуы мүмкін. Бұл ақуыздар құрамында сүтдің негізгі компоненттері болып табылатын казеин мен сарысу бар. Сүт протеиндерінің жалпы мөлшерінен казеин 80%, сарысуы 20% дейін және құрамында екі негізгі аллергиялық компонент бар: бета-лактаглобулин және альфа-лактальбумин.
Баланың иммундық жүйесі қауіпті зат (инфекцияға, шетелдік ақуызға) ретінде сүт протеиніне жауап берсе, иммундық реакция механизмдерін, яғни аллергендерге жауап ретінде аллергиялық реакцияны тудырады, бұл жағдайда ақуыз ақуыз болып табылады. Бұл, өз кезегінде, нәрестенің асқазан-ішек жолдарының функцияларын бұзуға, қолайсыздықты және баланың үнемі жылауын тудырады. Емшек сүті жасанды азықтандырумен салыстырғанда емшек сүтіне аллергияның даму қаупін төмендетеді.
Жасы бойынша сүт аллергиясы өзінен өтуі керек, әдетте, бұл бала үш жасқа толғанда пайда болады. Өкінішке орай, балалар өмір бойы сүт протеиніне аллергиясы бар мысалдар бар.
Сүт протеиніне аллергиясы бар балаларды тамақтандыру
Сүтке аллергиясы бар балалар йогурт, ірімшік, балмұздақ, құрғақ сүтке сиырлар бар дәндер жеуге болмайды. Сары май мен май да ұсынылмайды.
Сиыр сүтін бадам, күріш, сұлы немесе соя сүтке ауыстыруға болады. Нәресте қоректік заттардың жоқтығына көз жеткізу үшін сиыр сүтін алмастырушыларды tofu және жеміс шырындарымен бірге біріктіру қажет.
Аллергия және лактозаның төзімсіздігі
Лактозаның төзімсіздігі мен сүт аллергиясының синонимдік терминдер екендігі туралы қате түсінік бар, бұл дұрыс емес. Лактозаға төзбеушілік қант сүтін ас қорытуды қамтиды және нәрестелерде өте сирек кездеседі. Үлкен балалар мен ересектерге қатты әсер етеді. Бұл сүттің көмірсуларына жеке төзімсіздік. Аллергия қант емес, сүт протеиніне жауап ретінде дамиды және жас балалар мен нәрестелерде жиі кездеседі.