Біз неге екенін білмейміз, бірақ макарон өнімдерінің көпшілігінде спагетти пайдаланылады. Негізінен, барлық ыдыс-аяқтар соустар мен түрлі қоспалар бар макароннан тұрады. Тамақты әр түрлі ингредиенттердің арқасында өте әдемі, макарон рецептерінен басқа, өте дәмді. Біз сондай-ақ сайтта бірнеше дәмді ірімшік тұздығы бар спагетти рецептін дайындадық. Тағам бай және қоректік болып шығады. Диеталық макаронға қосылуға ұмтылыңыз және калорияларда өте жоғары екеніне назар аудармаңыз. Спагеттиді дәмді ірімшік соусымен дайындаңыз, кез-келген шеберлігіңізді шаттандырасың.
Құрамы:- Пармезан ірімшігі 300 г.
- Спагетти 300 г.
- Тұз 5 г
- Қара бұрыш ұнтағы 5 г
- Бидай ұны 3 ас қасық. л.
- Сүт 100 мл
- Май 150 г
- Тұқым жоқ зәйтүн 150 г
- Тауық 1 дана.
- Саңырауқұлақтар шампиньоны 200 г
- Шарап ақ құрғақ 70 мл
- 1-қадам Еттен бастайық. Тауық етін қайнатыңыз және бүкіл сорпаны қалдырыңыз.
- 2-қадам Сорпаны төмен температурада ұстаңыз.
- 3-қадам Осы уақытта саңырауқұлақтар мен зәйтүндерді кесіңіз.
- 4-қадам Саңырауқұлақтарды қуырылған маймен қуырылған табаға салып, ақ шарапты қосыңыз. Саңырауқұлақтар тұз және бұрыш. Шамамен 10 минут.
- 5-қадам. Содан кейін спагетти дайындаңыз.
- 6-қадам Паста пісірілген кезде тұздықты жасаңыз. Сары майын ерітіңіз, аздап сорпаны, ұнды, сүтті және оған көп ірімшікті қосыңыз. Тұзды жақсы тұздап, бұрыш қосып, бәрі өткір болды.
- 7-қадам. Енді пісірілген спагетти, тауық еті, саңырауқұлақтар, зәйтүндер және бұл барлық ірімшік соусымен араластырыңыз. Тағамды пешке 20 минут қойыңыз.