- ұн - 2 кесе
- қою қоңыр қант - 3-сурет. қасықтар
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- даршын - 1 1/2 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- қалың крем - 2 кесе
- Шоколадты чипсы бар даршын - 1/2 кесе
- ұнтақ қанты - 3/4 шыны
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
1. Пешті 220 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 20х20 см өлшемдегі леппен май жағыңыз және жағыңыз. Үлкен ыдыста ұн, 1 ас қасық қант, ұнтақ, 1 шай қасық даршын мен тұзды араластырыңыз. Кілегейдің 1 1/2 кесе құйып, тегіс болғанша араластырыңыз. Қамырды аздап ұнтақталған бетке қойыңыз да, оны ұзын қалың тікбұрышқа салыңыз. Қамыр ылғалды және жабысқақ болады. Төртбұрышты шамамен 8 тең квадратқа кесіңіз. 2. Дайындалған пішінде 4 квадрат орналастырыңыз. Қалған 2 ас қасық қоңыр қант, 1/2 шай қасық даршын мен шоколадты чиптің жартысына себіңіз. Қалған 4 квадратты жоғарыдан лақтырып, түбіне дейін төмен қарай басыңыз. Қалған шоколадты чиптерді үстіне себіңіз. 3. Печеньелерді 14-16 минутқа, сырты ашық алтынға дейін пісіріңіз. Содан кейін пештен шығарып, пышақты пайдаланып, қамырдың бетіне шоколадты чипселерді жағыңыз. Қалған 1/2 кесе кремді, ұнтақ қант пен ваниль сығындысын шайқаңыз. Печеньелерді глаздың үстіне құйыңыз. 4. Бөліктерге бөліп, дереу қызмет көрсетіңіз.
Серверлер: 8