- сүт - 1/2 кесе
- рапс майлары - 1/2 кесе
- Зығырдан жасалған тұқымдар - 2-ші ст. қасықтар
- қоңыр қант - 1/3 кесе
- қант - 1/2 кесе
- ваниль - 1 шай қасық
- ұн - 2/3 кесе
- даршын - 1/8 шай қасық
- жылдам эспрессо кофесі. қасықтар
- какао ұнтағы - 1 ст. қасық
- пісіру ұнтағы - 3/4 шай қасық
- тұз - 1/4 шай қасық
- Лездік сұлы - 1 3/4 кесе
- Шоколадты чипсаттар - 3/4 кесе
1. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру науасын пергамент қағаз немесе силикон төсеніштерімен сызыңыз. Кішкене ыдыста ұнтақталған ұн, эспрессо ұнтағы, какао ұнтағы, пісіретін ұнтақ, даршын және тұз. Бір жаққа қойыңыз. 2. Орташа ыдыста рапс майы, сүт, қант, қоңыр қант, зығыр мен ванильді біріктіріңіз. Барлық ингредиенттерді жақсы араластырыңыз. Ұн қоспасын қосып, біркелкі консистенциясы алынғанша жақсылап араластырыңыз. Қамырды сұлы жұмыртқалары мен шоколад чипсімен араластырыңыз. Қасықты пайдаланып, қамырды дайын пісірме табаққа салыңыз да, печеньелер арасында 5-7 см қашықтықта қалдырыңыз 3. Печеньелерді 15 минут пісіріңіз. Пісіру парағында 2-3 минут салқындауға мүмкіндік беріңіз, содан кейін сөреге қойып, қызмет ету алдында толық суытыңыз.
Серверлер: 6-8