- Асқабақ - 1/4 бөлік
- Сүт - 1-1,5 куб
- Мөлдір - 1 шыны
- Тұз, қант, мейіз - - дәміне қарай
- Май - - дәміне қарай
Менің асқабақ, қорқынышты кесіп, тұқымдар мен шайқаңыз. Артық бөлігі пленкада оралып, тоңазытқышқа жіберіледі. Оң жақ бөлігін кішкентай блоктармен кесеміз. Содан кейін brusochki табаға қойып, асқабақтың барлық бөліктерін толығымен жабу үшін сүт құйыңыз. Қақпағы астындағы сүтті асқабақпен шамамен 20 минут асқабақ, ал бұл кезде ағынды сары маймен жуамыз. 10 минут өткеннен кейін, асқабақ жұмсақ болған кезде, май, қант, тұз және мейіз қосып, дайын болғанға дейін шамамен 10 минут пісіріңіз. Біз пластинкаларға салып, май қосамыз. Аяқталды!
Қызметтер: 3-4