- крекер - 10 дана
- қант - 3 дана. қасықтар
- Жергілікті зімбір - 1/2 шай қасық
- тұз - 1 шөкім
- сары май, 5 мин. қасықтар
- үлкен жұмыртқалар - 3 дана
- қант - 1/2 кесе
- картоп пюресі пюресі - 13/4 кесе
- екі сусындар қоспасы, мысалы, портьер және але 1/2 бөлігінде
- жаңа піскен лимон шырыны - 1-ші ст. қасық
- ваниль сығындысы - 2 шай қасық
- тұз - 1 шай қасық
- хош иісті бұрыш - 1/4 шай қасық
Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру науасын төменгі сөреге орнатыңыз. Тамақ комбинатында крекер, қант, имбирь және тұзды және ұсақ түйіршікті араластырыңыз. Үлкен және дымқыл қылшық қоспасы алынғанша май мен қоспаны қосыңыз. Қамырды пісірме табаққа салыңыз. Толтырыңыз. Мұны істеу үшін, үлкен ыдыста жұмыртқа мен қантты ұрып-соққыңыз. Тәтті картоп пюресі, екі сусын қоспасы, лимон шырыны, ваниль, тұз және тәтті бұрыш қосыңыз. Жаппай массасы бар шайқаңыз. Қамырға құйып, оны деңгейіне қойыңыз. 40-50 минут пісіріңіз. Тортты торға қойып, шамамен 2 сағат бойы салқындатыңыз. Бұрышты 24 сағат алдын ала дайындауға болады және тоңазытқышта сақталады. Тоңазытылған немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз.
Қызметтер: 6