Қырыққабаттан рагута

Қырыққабатты жуып, кесіңіз. Май құю үшін қалың түбі бар табада : экст Құрамы:

• Қырыққабат - 500 грамм
• Цуккини - 1 дана (орташа)
• Сәбіз - 100 грамм
• Сарымсақ - 3 тілім
• Пияз - 100 грамм
• Томат - 400 грамм (сіз томат пастасын қабылдауға болады)
• Зәйтүн майы - 40 грамм

Нұсқаулық

Қырыққабатты жуып, кесіңіз. Қалың түбі бар кастрюльде, майға құйыңыз, орташа ыстыққа қойылған қырыққабат пен цуккинаны қосыңыз. Пиязды және сәбізді кесіп, табаға бөлек қуырыңыз. Қырыққабат және цуккини қуырылған қызанақты немесе томат пастасын қосуға дайын болған кезде. 5 минут қайнатыңыз. Ақыр соңында, қуырылған сәбізді, пиязды және сарымсақты, көкөністі қосыңыз. Пешті өшіру үшін 10-15 минут күтіңіз. Ас болсын.

Қызметтер: 4-5