- Асшаян (пиллинг және пісірілген) - 500 грамм
- Тұз - 1 шай қасық
- Аскөк - 1-ші ст. қасық
- Нәзік кесілген пияз - 1/2 шай қасық
- Табаско соусы - 1/2 шай қасық
- Майонез - 50 грамм
- Багета - 1 дана
Сіз ас дайындау керек нәрсе - асшаян. Біз оларды тазалап, бастарымыз бен құйрықтарымызды алып тастаймыз. Біз оларды 3-4 минут қайнаған суға бөлеміз, содан кейін оны судан аламыз және оны құрғатыңыз. Багет қоспағанда, барлық ингредиенттер блендерде біртектілікте орналасады - ас тұздықтары дайын. Қабыршақ багетіне бояу ғана қалды (багет ақ нанға ауыстырылуы мүмкін). Сұлулық үшін біз багета немесе ақ нанның қабығын кесіп тастаймыз, тек құмыра қалады, біз нан пастасын жайып, үстелге қызмет етеміз. Жеке сезімде ол жаңа піскен қияр мен шөптермен біріктіріледі.
Серверлер: 4