- Шыны кеспе (бұршақтардан) - 150 грамм
- Күнжара май - 30 миллилитр
- Соя соусы - 40 миллилитр
- Күріш сірке суы - 20 миллилитр
- Тауықтың жұмыртқасы - 2 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
- Бұрышты тәтті сары - 1 дана
- Тай балық соусы - 40 миллилитр
- Томат пюресі - 40 грамм
- Shrimp royal - 14 дана
Қышқыл суға 5 минут бойы қайнаған суға батырылады, содан кейін су ағызылады. Күнжіт майында ыстық ыдысқа салып, туралған сарымсақты жылдам қуырыңыз. Аздап қуырылған сарымсақ, қуырылған табаға туралған тәтті бұрыш қосыңыз. 2-3 минут бойы тез отқа пісіріңіз. Кескішті табаға қосыңыз. Томат пюресі, соя соусы, балық соусы және күріш сірке суын құйыңыз. Араластыру. Жұмыртқаларды тікелей кеспеге салып, тез араластырамыз және қуырамыз. Ақыр соңында, ас тұзы дайын болғанға дейін ас тұзы мен асшаяндарды қосамыз. Бірден қызмет етіңіз!
Серверлер: 2