- Жұмыртқа - 10 дана (печенье үшін)
- Қант - 2 стакан (печенье үшін)
- Ұн - 2 кубок (печенье үшін)
- Какао - 3 Өнер. қасықтар (печенье үшін)
- Балмұздақ пломбары - 120 грамм
- Банан - 1 дана
- Шие консервілері - - дәміне қарай
- Етте сыр - 300 грамм (кілегей үшін)
- Қаймақ 500 грамм (кілегей үшін)
- Крем 35% - 200 грамм (кремде)
- Гелатин - 40 грамм (кілегей үшін)
- Сүт - 100 грамм (кілегей үшін)
- Қант - 1,5 стакан (кілегей үшін)
- Крем 35% - 100 грамм (ганэш үшін)
- Шоколад - 100 грамм (галанг үшін)
- Май - 50 грамм (ганэш үшін)
- Мастик - - дәміне қарай (безендіру үшін, түрлі-түсті)
- Печенье қиыршықтары - - дәміне қарай (безендіру үшін)
- Сгушенка - 50 грамм (безендіру үшін)
- Май - 100 грамм (безендіру үшін)
Алдымен тортқа екі печенье жасау керек. Біз бір стакан қантпен 5 жұмыртқаны ұрып, масса массасы шамамен 2-3 есе өсіп, содан кейін 1 кесе ұн қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Сол сияқты, біз басқа масса дайындаймыз, тек какао қосыңыз (бір печенье ақ, басқа қоңыр болады). Печенье пісіруге арналған печенье пісіруге, пергамент қойылады, 180 градусқа 30 минут. Біз тортты қалыптастыратын пішінді аламыз. Төменгі жағына ақ печеньені қойдық. Жоғарыдан балқытылған балмұздақпен суға салып, ұсақ туралған бананмен себіңіз. 100 грамм сүт қайнатуға әкеледі, жылудан шығарып, бөлме температурасына дейін суытып, содан кейін 40 г гелатинді құйыңыз. Шөлінгенше қалдырыңыз. Дегенмен, 300 грамм шайқаңыз. ірімшік, 500 гр. қаймақ, 200 гр. кілегей мен жарты кесе қант. Қант қаншама ерігенше блендермен шайқаңыз. Сүтдегі желатин шағылысқан кезде бұл масса су ваннасында ериді, сосын бөлме температурасына дейін салқындату қажет, содан кейін қаймақ қосып, тегіс болғанша қайтадан ұрып тастаңыз. Алынған қоспасы ақ печеньеге құйылады және біркелкі бөлінеді. Қоңыр торт, сонымен қатар, консервіленген шиеден жасалған компотпен сіңіп кету керек. Тек қасық шай қасықпен тұтас печенье сіңдіріңіз. Консервіленген шие өздері (шұңқырсыз, әрине) ақ печеньеге жағылған біздің суфляцияға біркелкі бөлінеді. Қоңыр қоңыр печеньесі бар шие жабыңыз. Тортты тым көп салмақпен қойып, оны 2 сағатқа тоңазытқышқа жібереміз. Тортты салқындаған кезде, біз оны қалыптан және пергамент қағаздан шығарамыз. Ал әзірше біз шоколад ганачасы кремін дайындаймыз. Мұны істеу үшін 100 г қайнатыңыз. кілегей, қайнатуға арналған крем, сары май және сынған шоколадтың хаотикалық бөліктерін қосыңыз. Массасы біркелкі болғанға дейін төмен температурада ұстаңыз. Ганача салқындаған кезде, біз тортты біркелкі жабамыз, содан кейін торт тоңазытқышқа біраз уақыт мұздату үшін жіберіледі. Шындығында, торт дайын, ал ең қызықты нәрсе оны безендіруге арналған. Сары мастикадан алыңыз да, оны түтікті жартысына дейін жабыңыз. Екінші жартысы қапталған қоңыр мастикамен жабылған. Екі мастиканың біріктірілуіне қарамастан, сіз мастиканы пышақпен кескіш жағынан бүркіп тастауыңыз керек. Ақ мастикадан жасаңыз, сары және қоңыр түйіндерде ақ мастикадан жасалған жолақты қойыңыз. Бұл ақ жолдың ені болсақ - кейіпкердің бейнесін басқаруға болады (суретті өз бейнесімен басып шығарып, оны әрдайым пропорцияларда бұрып алмаңыз). Ақ мастикадан екі шағын үшбұрышты кесіңіз - бұл SpongeBob-ның қолы болады. Сол ақ мастикадан көздерімізді кесіп тастадық. Қақпақшаны және көзді бекітіңіз - аздап сумен жалғануға тура келеді. Қара пастадан жіңішке шұжықты шығарамыз. Осы қара шұжықтың көмегімен біз SpongeBob көзін айналдыра аламыз. Көк мастикадан оқушыны жасаймыз, ол да біз қара мастикпен айналдыра аламыз. Көк түстің оқушысы ішінде қара мастиканың шеңберін саламыз. Сонымен, SpongeBob көзін жасаңыз. Сары мастикадан біз сондай-ақ SpongeBob бетінің периметрі бойынша жалаушаны айналдыра отырып, біз осы жалаушадан толқынды сызық қоямыз. Сол жалғаннан біз мұрынды жасаймыз, қара мастикадан ауызды кесеміз (қара мастиканың жалғануы арқылы ауызды белгілейік). Біз щеткаларды жасаймыз: бұл үшін біз сары мастикадан екі шеңберді кесіп тастаймыз, одан кейін кішкене шеңберді кішкене шетін кесіңіз. Біз щектерді аузымыздың бұрыштарына жақындатып, оларды қызғылт арқанмен айналдыра отырып, щекке бірнеше қызғылт нүкте қойдық. Бетіңізді қызғылт мастикамен айналдыру үшін, оны микротолқынды пеште (10-15 секунд) қыздырып, шприцке салып, содан кейін щекке айналу үшін шприцті қолданыңыз. Иә, торт жасау үшін «SpongeBob» оңай емес. Сары мастикадан жасалынған маникюр қайшы қолды қиюда. SpongeBob-тің жағына жайлап қосыңыз, ақ мастикадан жеңдерді кесіңіз (жеңдердің пішіні тегіс үшбұрыш). Біз сары мастикадан қалың шұжықты орап шығарамыз, бұл SpongeBobтың аяқтары болады. Екі жағынан да шұқығыштың үстіне тұрдық. Төменгі бөліктердің әрқайсысы ақ шикізатпен (оның шұлықтары), шприцке немесе өте жұқа жалтыраған шұлықтарға оралғанда, қызғылт және көк жолақтарды (саусақтардағы жолақтар) жасаймыз. Шұңғылшаны қолданып, аяқтың бір жағын денеге (тортқа) салып, аяқ киімді шүмекке екінші жағына қойыңыз. Аяқ киім жасау үшін, печенье ұнтағын (оны печенье қалдықтарынан алуға болады) сары май (100 г) және қоюландырылған сүт (50 г) бар блендермен жерге орналастырыңыз. Алынған жаппай және аяқ киімнен, аяқтарына бекітілген. Аяқ киімді қара мастикадан жабуды ұмытпаңыз. Қара мастикадан қызылдан - белдемді белбеу жасаймыз. Бобтың губка болғандықтан, біз оның бетіне тиісті саңылаулары бар доп жасаймыз. Арақпен біраз жеңіл бал араластырыңыз, алынған қоспаны щеткамен қопсытып, торттың бүкіл бетін майлаңыз (бұл жылтыр үшін жасалады). Торт суық болған кезде, Бобтың бетінен саңырау құрғақ жасыл бояумен жұмсақ ұнтақталу керек. Біз баланың атына қолмен жалаушамыз. Құттықтаймыз, SpongeBob торты дайын. Баланың бейнеге жауап беруін ұмытпаңыз :)
Серверлер: 8