Ангина үшін қажетті тағамды қалай таңдауға арналған бірнеше кеңестер берілген.
Жұмсақ тағам
Әрине, стенокардия өнімдерін таңдау өте шектеулі. Себебі қатты және қытырлақ тағамдарды жеуге болмайды, мысалы, қуырылған тағамдар мен чиптер. Құрғақ тағамнан, өткір жиектерден болатын тағамнан аулақ болыңыз, өйткені мұндай тағамдарды жұтып қойған кезде ауырсыну болады, ал жұтылу өте қиын. Жұмсақ және тегіс тағамға артықшылық беріңіз. Ең қарапайым опция - блендер арқылы тағамдарды пюре күйіне дейін өткізіп жіберу. Құрғақ тағамда жұтылу процесін жақсарту үшін аздап жылы сүт қосыңыз.
Ангинамен пудинг, сүзбе, жұмыртқа, желатин, банан, сұлы, йогурт, қарбыз, ірімшік, макарон, пюре еті, көкөніс пюресі, сүт тағамдары сияқты өнімдерді қолдану ұсынылады. Сүт өнімдері қақырықты өндіруді арттыратындығын ескере отырып, жұлдыруда тітіркенуді арттырады. Сүт өнімдері тыныштандыратын және қоректік қасиеттерге ие болса да, сонымен қатар, егер тамақ ауруы жөтелмен бірге жүрсе, олардың қабылдауын шектеу керек.
Сұйықтықтар
Парадоксальды, бірақ ангинадан бөлме температурасында немесе салқын сусындарда сұйықтық ішу жақсы. Ыстық тамақ тек тамақ ауруы симптомдарын арттырады. Жоғары қышқылдығы бар немесе құрамында дәмдеуіштер бар шырындардан аулақ болуға тырысыңыз. Бұл шырындарға лимонад, қызанақ шырыны, апельсин (түсті) шырыны, грейпфрут шырыны кіреді. Тұзды сорпаларды ішу ұсынылады, себебі тұз тұзды жұту кезінде ауырсынуды азайтады. Ең ауыртпалығы - бұл түтік арқылы сусындарды ішу.
Уақыт өте келе, сіздің жұлдығыңызда салқындатылған ванналар жасау - жеміс-жидек балмұздақ немесе мұздатылған картопты тамақтандыру керек, бірақ оны асықтыру үшін абай болыңыз, әйтпесе асқынулардан аулақ болу мүмкін емес. Сондай-ақ, қажетті мөлшерде сүт өнімдері - көкөніс және жеміс шырындары бар сусындарға артықшылық беріледі. Кофе мен алкоголь ішімдіктерін беріңіз.
Пісіру
Тамақ ауруы кезінде шикі көкөністерді ұмытып кету керек. Ангинамен тағамдарды тамақтандырмас бұрын, оларды сүртіп, май немесе басқа майлау өнімдерін қосыңыз, бұл тамақты жұтуға көмектеседі. Ыстық және дәмді тағамдарды жеуге болмайды. Ыстық тамақ бөлме температурасына дейін салқындату керек.